家族やデートでゆっくり食事。個室でのんびりと。海の近く、当然いいネタ使ってます!
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千葉の新鮮な魚を、旦那が丁寧な仕事をほどこすことによって作り出される江戸前寿司です。一品料理の「厚焼き玉子」もアツアツのフワフワをお召し上がりください!! ご宴会や法事、役場の会合など大人数でご利用頂く機会も多く、送迎バスの送迎バスをご用意しております。普段送迎係りでお酒を我慢している方も含めて、みなさんで楽しんで頂けるお店です。寿司のネタや刺身はどれも大ぶりで海の幸を存分に味わえます。また、お寿司だけではなくお客さまの好みに合わせた創作料理も味わえます。
蛇の目寿し
これだけは食べてほしいベスト3
いわしつみれ汁
料理人 / 三ッ木 英一 氏 (ミツキ ヒデカズ)
専門ジャンル: 寿司
寿司屋を営む父の背中を見ながら育ち、幼心に同じ道を決意
1972年1月1日生まれ、出身は千葉県。実家が寿司屋で物心ついた時から寿司を握る父親の姿を見ていた。その為、小学生の時には寿司職人になると決意。雅の家本店などで調理の修業と経験をじっくりと積んだ。現在は【蛇の目寿司】にて腕をふるう日々。新鮮な旬の魚介を丹精込めて調理し、来店していただくお客様ひとりひとりにご提供。素材の目利きと握りには定評がある。
写真
このお店が紹介された記事
蛇の目寿しの店舗情報
基本情報
店名 | 蛇の目寿し |
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TEL |
050-5870-3922 0475-82-3515 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR総武本線 成東駅 徒歩20分 |
アクセス | 山武成東ICを車で海岸方向に向かい、車で15分。JR成東駅出口から車で5分。 |
住所 | 千葉県山武市白幡1652 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
火曜日 月に2回ほど、月火と連休になります |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 70人 |
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席数形態 | 2~10名の個室有。その他70名迄の宴会場も御座います。 |
駐車場 |
あり
お店の隣に50台完備!! |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://www.janomesusi.com/ |