キセツリョウリシオサイ

季節料理 汐彩

078-321-4031

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【神戸汐彩】 季節を感じる日本料理を、高級感溢れる個室で極上のひとときを…

まずお店の戸を潜ると開店22年とは思えない程の上質で手入れの行き届いた雰囲気が目に映り、店主の細かい気配りがとても心地良く印象的です。掘りごたつのお座敷は20名様まで対応できますので、各種宴会・接待・顔合わせにもご利用頂けます。神戸牛や季節のお料理を毎月変えさせて頂いてます。日々、お料理・サービスに魂を注ぎ込んでますので、是非とも皆様のご来店を心よりお待ちしております。

季節料理 汐彩
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神戸トマトと生ウニの酢の物

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神戸トマトと生ウニの酢の物

神戸牛ロース炙り雲丹添え

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アイスクリームのモンブラン

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料理人 / 内田 匠 氏 (ウチダ タクミ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

フレンチ・イタリアン・アメリカ料理やケーキまでなんでもこなす

1972年、兵庫県生まれ。フランス料理のシェフに憧れ、フランス料理に通ずる仕事と思いパティシエとして7年修業。数店の和食店で研鑽を積み、調理師免許を取得する。26歳で創作料理店を開店し、10年オーナーシェフを務める。現在【熟成肉 ステーキ SHIOSAI】の料理長、【季節料理 汐彩】の総料理長として忙しい日々を送る。

プロフィールを見る

内田 匠 氏

季節料理 汐彩の店舗情報

基本情報

店名 季節料理 汐彩
TEL

078-321-4031

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最寄駅 JR東海道本線 三ノ宮駅 徒歩3分
阪急神戸本線 三宮駅 徒歩2分
アクセス JR三ノ宮駅西口から徒歩3分、阪急三宮駅西口から徒歩2分。
住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-7-6 ホワイトローズタワー3F 大きな地図を見る
営業時間
17:30~22:00 (L.O.22:00) ※夜は付きだし御料金としてお一人様1000円(税抜)頂戴いたします。
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
料理プラン5000円~15000円コース
【ランチ】
3000円
1500円の御膳、2500円~5000円までのコースをご用意。
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 33人 ( 宴会・パーティー時 着席:33人 )
席数形態 カウンター8席・4名様用個室・8名様用個室2部屋
駐車場 あり

近隣にコインパークあり。

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり

このお店からのお知らせ

2014.04.04

【ヒトサラ限定】お得なクーポンをご用意

季節を感じる日本料理【神戸 汐彩】からお得にご利用いただけるクーポンをご用意いただきました。神戸での優雅なひと時をお楽しみ下さいませ。

2014.04.04

会議用、研究会用のお弁当1500円からはじめました

彩り豊かな八寸弁当 ご飯の上にステーキをのせたお弁当をご用意いたしました。ぜひ一度お試し下さいませ。前々日までの御予約でお願いいたします。

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