舟入町駅 徒歩2分 
日曜日 独自の演出と、磨かれた技・感性を味わう
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店主は「美味しいのは当たり前」と、味はもちろん演出にこだわる。鮮やかな手捌きで生み出す寿司の数々は、素材のマイナスをいかに押さえ込むかで味が決まる。最も美味しい調理法、組合せを吟味し、作り上げる寿司はいずれも一工夫された斬新な味わい。新しい食材も何度も食べて研究を重ね、随時メニューに加える探求心で、足を運ぶ度に新たな満足がある。
写真
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鱧の炙り梅肉のせ、芽ネギとアジ、炙りトロ、イカの醤油炙りなど
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おまかせコース（1万500円）のなかの一品。メニューは月替わり
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「お客様との距離を近づけるため」ガラスケースを取り払った
さかもと屋 市兵衛の店舗情報
基本情報
| 店名 | さかもと屋 市兵衛 |
|---|---|
| TEL |
082-231-0833 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 広電線 舟入町駅 徒歩2分 |
| アクセス | 広電舟入町電停から徒歩2分 |
| 住所 | 広島県広島市中区舟入中町3-36 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 月曜日が祝日の場合連休 |
| お支払い情報 |
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設備情報
| 席数形態 | カウンター10席、テーブル18席、座敷最大20席 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
グリーンパークのサービス券発券。要問合せ |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://www.ichibei.com |
