スシタダ

鮨忠

  • ジャンル 鮨・寿司
  • 平均予算 ディナー:30000円
  • 最寄り駅 新富町駅 徒歩2分
  • 定休日 日曜日

03-6264-2466

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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佐藤 準一 氏 サトウ ジュンイチ

経験に裏打ちされた技を尽くし、江戸前鮨の真髄を探求する

1982年、山形県生まれ、東京育ち。10代の頃から鮨職人の道を志し、都内の鮨店で修業を積む。ミシュランの三つ星を獲得した【鮨よしたけ】プロデュースのお店で板長を務めた後に独立。2021年3月7日に【鮨 忠】をオープン。

専門ジャンル
寿司
経験年数
25年

鮨忠の店舗情報

基本情報

店名 鮨忠
TEL

03-6264-2466

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ有楽町線 新富町駅 徒歩2分
東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩1分
アクセス 東京メトロ有楽町線「新富町駅」4番出口より徒歩2分/東京メトロ日比谷線「築地駅」4番出口より徒歩1分
住所 東京都中央区築地2-5-7 ACN築地2丁目ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~ (L.O.20:30)
定休日 日曜日

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平均予算
【ディナー】
30000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 8人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~ (L.O.20:30)

定休日

日曜日

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