ディナー：15000円 ランチ：7000円 
竹芝駅 徒歩3分 
無休 
d払い
隈元 香己 氏 クマモト コウキ
クラシカルをベースに、遊び心も取り入れる実力派
都内フレンチレストランで料理人としてのキャリアをスタート。「ホテルメトロポリタン エドモント」に長く勤め、フランス料理界の重鎮・中村勝宏氏に師事。誤魔化しの効かない料理に対する真摯な向き合い方を学ぶ。2014年、フレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏が審査委員長を務める「第64回プロスペール・モンタニエ国際料理コンクール」にて優勝。2019年1月、「メズム東京、オートグラフ コレクション」の総料理長に就任。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 36年
- 著者・出演
- 2014年 「第64回プロスペール・モンタニェ国際料理コンクール」優勝（日本人として史上2人目）
シェフズ・シアターの店舗情報
基本情報
| 店名 | シェフズ・シアター |
|---|---|
| TEL |
03-5777-1111 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | ゆりかもめ線 竹芝駅 徒歩3分 JR京浜東北線 浜松町駅 徒歩6分 |
| アクセス | ゆりかもめ「竹芝駅」より徒歩3分．／JR山手線・JR京浜東北線「浜松町駅」より徒歩6分 |
| 住所 | 東京都港区海岸1-10-30 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 101人 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
※バレーパーキングのみ |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 喫煙スペースを別途設けております 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
