ディナー：5000円 ランチ：3000円 
南町田グランベリーパーク駅 徒歩12分 
月曜日 
貯まる・使える 厳選されたA4ランク以上の新鮮な黒毛和牛を、贅沢に味わえる山形牛専門店
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2019年秋オープンの1号店、2020年12月オープンの2号店に続く3号店として2021年5月にオープンした【タックルステーキ南町田店】。「山形牛」を食べて、その味に惚れ込んだ代表が生産者と話し合いを重ねて誕生した山形牛専門店です。つくり手の思いを受け継ぎ“食材本来のおいしさ”を最大限に生かしつつ、ステーキやハンバーグなど、さまざまな料理に昇華。お米にもこだわり、山形産のものを使用しています。また、お肉に合わせたワインも提案してくれるので、お酒好きな方もきっと満足できるハズ。『お子様プレート』も用意されていて、老若男女を問わずに愉しめるので、ファミリーでの食事にもオススメです。
タックルステーキ南町田店
これだけは食べてほしいベスト３
“肉汁”あふれるジューシーな『ハンバーグステーキ』
「山形牛」を100%使ったスペシャリテ。肉肉しさを感じられる粗挽き、柔らかい食感と優しい味わいが愉しめる細切りの2種類から選べます。鼻腔をくすぐる芳醇な香りがたまりません。
人気の2品をセットで味わう贅沢『山形牛ユッケ&ビーフシチューセット』
噛むほどに溢れ出す旨味、新鮮な山形牛のユッケと、とろけるようなデミグラス特選山形牛100%ビーフシチューのセット。人気の2品をセットで味わう贅沢はいかがでしょうか？
“まろやかな舌触り”にうっとりする『フィレステーキ』
柔らかな食感が特徴。キメ細かな肉質で、まろやかな舌触りです。赤身肉のほんのりとした甘みも感じられ、クセのないおいしさ。お肉そのものの味わいを堪能するため、塩・コショウでシンプルに食すのがオススメです。
料理人 / 長谷川 健次 氏 （ハセガワ ケンジ）
専門ジャンル： 洋食全般
ある料理人との出会いをキッカケに、本格的に料理にのめり込む
1972年、神奈川県生まれ。もともと料理をつくることが好きだったが、ある料理人との出会いをキッカケに、高校卒業後、本格的に料理にのめり込む。和食店で修業を開始し、和食を15年経験。その後、イタリア料理を5年、フランス料理を3年経験。料理の幅を広げ、その腕を磨く。2021年5月からは山形牛専門店である【タックルステーキ南町田店】へ。肉の専門家として、腕を振るっている。
写真
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“食材本来のおいしさ”を心ゆくまで堪能できる「山形牛」専門店
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レンガ調の壁面と木の香り漂うテーブルで、美味しい食事を堪能
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ゆったりくつろぎながら、2人の時間を満喫できる空間
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人気の2品をセットで味わう贅沢『山形牛ユッケ&ビーフシチューセット』
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お肉とのペアリングも愉しめる、とっておきのお酒も取り揃え
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「黒毛和牛」や「お米」など、山形の“おいしいモノ”に舌鼓
タックルステーキ南町田店の店舗情報
基本情報
| 店名 | タックルステーキ南町田店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0512 042-850-5527 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東急田園都市線 南町田グランベリーパーク駅 徒歩12分 |
| アクセス | 東急田園都市線 南町田グランベリーパーク駅から徒歩12分です。 |
| 住所 | 東京都町田市小川6-29-17 すずがけ台ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 14人 |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル：4名３席 2名１席 |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | https://tacklesteak.com/ |
