通常：4000円 
西梅田駅 徒歩1分 
不定休 
貯まる・使える 【北新地駅徒歩1分】カウンターで気軽に楽しむ江戸前鮨を日本酒とともに。
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「気軽に楽しむ江戸前鮨」鮮魚が自慢のいしもん。季節やその日の仕入れにあわせてネタを仕込みます。気軽に楽しむという本来の江戸前鮨のスタイルのもと、リーズナブルな価格でご提供いたします。是非当店へご来店ください。◆ひとり飲みも歓迎。当店はカウンター14席のみ。お仕事帰りにもふらっとお立ち寄りください。◆こだわりの日本酒はワイングラスで。オーナー厳選の和食に合う日本酒を多数ご用意しております。◆土日限定のテイクアウトも。鮨やいしもんにぎりのテイクアウトを販売しております。ぜひお集まりの際や、ご家庭にてご利用ください。
料理人 / 福岡 岳文 氏 （フクオカ タケフミ）
専門ジャンル： 寿司
魚捌き・煮物など和食のことならお任せください
1982年大阪出身。<br />
高校生の時に始めた調理場のアルバイトで料理の楽しみを知る。<br />
20代、30代は居酒屋でミナミ、キタを中心に料理長、店長を務め飲食店の基礎、ノウハウを学ぶ。
33歳で酒菜やいしもんに入社。<br />
温故知新の精神から魚の捌き方、煮物など和食を一から学ぶ。
2021年3月に修行を経て鮨やいしもんの大将に就任。
気軽に入れるカウンターで食べれる江戸前鮨を売りに活気ある接客でお出迎えしている。
このお店が紹介された記事
鮨やいしもんの店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨やいしもん |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0496 06-6147-5212 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ四ツ橋線 西梅田駅 徒歩1分 |
| アクセス | JR東西線 北新地駅 ／ 徒歩1分 北新地駅から54m |
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田1-3-1-B200 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
提携駐車場有り |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 加熱式たばこ限定 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.sakanaya-ishimon.com/brands/sushiya-ishimon/shops/umeda/ |
