クシカツセンモンテン クシモガナ

串カツ専門店 串もがな

050-5384-9899

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

多治見駅近・喫煙可!くつろぎの店内で本場の伝統を守る本格串揚げと市場直送の鮮魚を

多治見市本町、多治見駅から歩いて2分と便利な場所にある【串もがな】は、本場大阪で昭和4年創業の老舗の製法を守った本格串揚げと、水揚げ後市場から直送される新鮮魚介が楽しめるお店です。自慢の串揚げは衣、ソース、油のすべてを手作りにこだわった独創的なもの。サクサク衣をもっちもちのつなぎでまとわせたネタを、店内で牛脂を炊いた力強い風味が特徴の揚げ油で揚げ、野菜と果実の旨みがジュワッと広がる二度づけ禁止ソースをつけていただきます。一品料理から〆まで豊富に揃ううえ、ドリンクも充実。飲み放題つきコースも人気です。店内はくつろげるカウンターとテーブルに加え、掘りごたつの個室も。幅広いシーンで利用できるお店です。

串カツ専門店 串もがな
これだけは食べてほしいベスト3

自家製雲呑を濃厚鶏白湯で『海老鶏雲呑 8個』

つるりとおいしい自家製海老雲呑を、鶏の旨みが溶け出した濃密鶏白湯スープで。あさりと焼きあごをブレンドした出汁に、鶏ガラを6時間煮出したスープが絶品。お好みで柚子胡椒を添えて、〆はちゃんぽん麺で決まり。

メニューを見る

自家製雲呑を濃厚鶏白湯で『海老鶏雲呑 8個』

衣、油、ソースすべて手作り!『お任せ十種盛り』

昭和初期に大阪浪速で誕生した製法を、90年以上大切に受け継いだ伝統の味。サクサク衣をもっちり感が魅力のつなぎでまとわせたら、牛脂を焚いた油で揚げて。野菜と果実の旨みが広がる二度づけ禁止ソースでどうぞ。

衣、油、ソースすべて手作り!『お任せ十種盛り』

水揚げ後即入荷!『もがな盛り 波盛り(二人前)』

串もがなは魚も旨い!古来より魚介の宝庫とされ、全国でも有数の優れた漁場である愛知県伊勢湾、三河湾で水揚げされた新鮮な魚介を、毎日市場から仕入れ。その日の入荷に合わせ厳選した内容で提供しています。

水揚げ後即入荷!『もがな盛り 波盛り(二人前)』

料理人 / 野田 優介 氏 (ノダ ユウスケ)

専門ジャンル: 和食全般

16歳で料理の道へ。本場伝統の味を大切に伝える串揚げで勝負

1995年、岐阜県生まれ。16歳で料理の道へ。老舗日本料理店で6年ほど修業し、揚げ物専門店、和食店などで腕に磨きをかける。2020年12月、多治見駅近くにオープンした【串もがな】の厨房を取り仕切り、本場・大阪で昭和のはじめに生み出された伝統の味を大切に守り伝える串揚げなどの料理を提供している。「本物を求める方にこそ来てほしい」と抱負を語る通り、オープン以来早くも近隣のファンから厚い支持を受けている。

プロフィールを見る

野田 優介 氏

写真

  • 最大15名まで収容できる、大きめ掘りごたつ個室あり

    最大15名まで収容できる、大きめ掘りごたつ個室あり

  • お一人さまも大歓迎!気軽に立ち寄れるくつろぎのカウンター席

    お一人さまも大歓迎!気軽に立ち寄れるくつろぎのカウンター席

  • 本場・浪速で生まれた伝統の味を伝える本格串揚げが楽しめる

    本場・浪速で生まれた伝統の味を伝える本格串揚げが楽しめる

  • 自家製雲呑を濃厚鶏白湯で『海老鶏雲呑 8個』

    自家製雲呑を濃厚鶏白湯で『海老鶏雲呑 8個』

  • 鯖の浜焼き

    鯖の浜焼き

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

串カツ専門店 串もがなの店舗情報

基本情報

店名 串カツ専門店 串もがな
TEL

050-5384-9899

0572-56-0094

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 JR中央線 多治見駅 徒歩2分
アクセス JR中央線「多治見」南口より徒歩2分。駅から近くの好立地
住所 岐阜県多治見市本町2-35-1 山崎ビル2F 地図を見る
営業時間
【月・火・木・日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
【金・土】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:30)
定休日 水曜日

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 60人
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9899 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.岐阜県多治見市本町2-35-1 山崎ビル2F JR中央線「多治見」南口より徒歩2分。駅から近くの好立地 ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

202201
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28× 29× 30×
31× 1 2 3 4 5 6
202202
31 1× 2× 3× 4× 5× 6×
7× 8× 9× 10× 11× 12× 13×
14 15 16× 17 18 19 20
21 22 23× 24× 25 26 27
28 1 2 3 4 5 6
202203
28 1 2× 3 4 5 6
7 8 9× 10 11 12 13
14 15 16× 17 18 19 20
21 22 23× 24 25 26 27
28 29 30× 31 1 2 3

空席あり 残りわずか ×受付終了

ヒトサラPOINTが貯まる・使える

dポイント貯まる・使える

あなたにオススメのお店

多治見でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2022年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する