『博多の焼とりをもっと美味しく、もっと楽しく』博多で生まれて70余年の焼とり屋

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＜八兵衛命のタレ＞1983年の創業からつぎたした30年もの。＜炭は備長炭＞焼にこだわり純米酒を吹きかけ、高温の炭で焼き上げます＜八兵衛オリジナル特選串＞代表的な「えんどう豆の串揚げ」や「スキヤキ串」「和牛カルビ串」と自慢の串や創作料理の数々、博多の焼とりをご賞味ください。＜焼とり×大将こだわりワイン＞『地産地消』にこだわった地元の食材を日本産ワインでマリアージュ。厳選ワインはメニュー欄で確認下さい

焼とりの八兵衛　Bekkan
これだけは食べてほしいベスト３

えんどう豆の串揚（お豆のコロッケ）

八兵衛と言えばこれ。女性のオーダー率はほぼ100%に近いこのメニューは味はもちろん、SNS映えも。

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本日一番おいしい鯖を使用！　『ごまさば』

博多と言えば『ごまさば』ですよね。八兵衛のごまさばは、さばにごまだれを絡ませていないのがポイント。新鮮な鯖を使っているからこそ、あくまで主張しすぎない美味しいごまだれがそっと…。

やっぱりもつ鍋は白味噌！　『元祖白味噌豆乳もつ鍋』

あの『もつ鍋八兵衛』のもつ鍋が復活。元祖白味噌豆乳もつ鍋です。

料理人 / 八島　且典氏（ヤシマ　カツノリ）

専門ジャンル：和食全般

言わばお店は、決して、妥協をして汚したくない“聖域”

出店当初より、味、素材へのこだわり、そしてより良いサービスの追求心は誰にも負けたくないという思いで、今現在までやって参りました。私は、根っからの商売好きだったのかもしれません。楽しませ、喜ばせて、お金をもらって、こんな楽しいことないだろうと思っていました。「血の通った商売をしたい」。この考えは今、20数年間お店をやらせていただいて一度も忘れたことがない思いです。

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焼とりの八兵衛　Bekkanの店舗情報

基本情報

店名	焼とりの八兵衛　Bekkan
TEL	050-5384-8669 092-271-7539 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR鹿児島本線博多駅徒歩7分
アクセス	博多駅より徒歩7分
住所	福岡県福岡市博多区住吉1-1-9 RJRプレシア博多1F 地図を見る
営業時間	【火～日・祝・祝前】ディナー 18:00～23:00 (L.O.22:30)
定休日	月曜日空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 5000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	60人 ( 宴会・パーティー時着席:60人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可個室あり掘りごたつありカクテル充実焼酎充実日本酒充実ワイン充実 10名席あり飲み放題ありカウンター席あり完全禁煙

ネット予約カレンダー

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