異国情緒あふれるお洒落な空間で、本場のシェフが腕を振るう本格的なベトナム料理を
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フォーやブンなどのベトナム麺やライスペーパーなど、ベトナム現地の工場で独自のレシピで作らせたもの、その他のベトナムの調味料など拘ったものを輸入し使っています。 80種類以上あるお料理はどれもすべて本場の味、ベトナムのデザートもたくさんの種類があります。ベトナムビールや地酒にワイン、アルコール類にベトナムコーヒーやフレッシュフルーツのシェイクなどドリンク類も充実。ベトナムの民芸品や古都ホイアンのランタンなどを装飾した店内は、ベトナム情緒満点となっています。
ベトナム料理店アオババ岡山店
これだけは食べてほしいベスト3
中部フエの名物料理『バインベオ』
バインベオは、米粉とタピオカ粉を組み合わせて作られており、ベトナムで人気の屋台の食べ物で、具材には、もち、干しエビ、サクサクの豚皮、ねぎ油、ディップソースなどがあります。
店長 / ブー チョン トム 氏 (ブー チョン トム)
専門ジャンル: アジア料理
本場ベトナムの味を日本の皆さんにも味わってほしい
「ベトナム料理を通じて、日本人にもベトナムの魅力を知ってほしい。」そんな思いから、ベトナム料理店アオババで料理を振る舞うブー チョン トム氏。いつでもおもてなしの笑顔を忘れない彼の精神は、日本人も見習わなければならない。「本場のベトナム料理と雰囲気を岡山で楽しめます。気軽に普段使いにベトナム料理を楽しんでください。」との事。
ベトナム料理店アオババ岡山店の店舗情報
基本情報
店名 | ベトナム料理店アオババ岡山店 |
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TEL |
050-5384-8251 086-222-3202 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山陽本線 岡山駅 徒歩1分 |
アクセス | JR・市営バス・路面電車・自家用車岡山駅前駅から129m |
住所 | 岡山県岡山市北区本町6-36 第一セントラルビルB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |