船間 智之 氏 フナマ トモユキ
工夫を加えた丁寧な料理を提供します。
1984年生まれ。独学で料理を学び、現在は独立。「より多くの人に美味しいものを」という思いから、仕入れにもこだわり新鮮な食材を使った料理を提供。一工夫取り入れたメニューの開発や魚料理から肉料理など幅広く提供することで、多くの人に要望に応えられるよう努めている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 13年
居酒屋 うまんちゅの店舗情報
基本情報
店名 | 居酒屋 うまんちゅ |
---|---|
TEL |
050-5384-6498 098-874-8118 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | ゆいレール線 浦添前田駅 徒歩20分 |
アクセス | 浦添バイパスの大平I.C.を浦添市役所方面へ。浦添市美術館バス停の前 |
住所 | 沖縄県浦添市安波茶1-31-6 宮里ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 月・木曜日 |
お支払い情報 |
|
設備情報
駐車場 | なし |
---|
詳細情報
こだわり | |
---|---|
備考 | ウイスキー充実 ハイボール充実 |