スミビホルモンフクチャン

炭火ホルモンふくちゃん

050-5385-0929

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

北海道直送!十勝恵牛の安全・上質なホルモンと焼肉、バラエティ豊かな逸品を楽しむ

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沖縄県浦添市、学園通りに店を構える【炭火ホルモンふくちゃん】。店内に一歩入ると、木のぬくもりを感じる心落ち着く空間が広がります。こちらでいただけるのは、北海道産・十勝恵牛の多彩なホルモン。脂の甘みと旨みを堪能できる『上ハラミ』や丁寧な下処理をほどこした『センマイ刺し』は、ぜひ味わいたい一品です。自慢のホルモンや焼肉に加えておつまみメニューも充実しており、居酒屋感覚で利用できるのも魅力。泡盛をはじめとした焼酎の品ぞろえが豊富で、ボトルキープも可能です。広々とした店内にはテーブル席や小上がり、座敷席があり、家族や友人との食事にぴったり。2世代、3世代そろって訪れたいお店です。

炭火ホルモンふくちゃん
これだけは食べてほしいベスト3

オーダー必至!ゲストの支持を集める人気メニュー『上ハラミ』

程よく脂がのった上ハラミは、厚めにカットしてもサクッと噛み切れるやわらかな肉質が特徴。「寿司に例えるならば、中トロ」との言葉通り、上品な脂の旨みを堪能できます。自家製ダレや塩、好みの食べ方でどうぞ。

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オーダー必至!ゲストの支持を集める人気メニュー『上ハラミ』

コリコリした歯ごたえがたまらない!丁寧な仕事が光る『センマイ刺し』

牛の第三の胃袋、センマイ。【炭火ホルモンふくちゃん】では十勝恵牛のセンマイを使用し、手間暇かけて丁寧に下処理。しっかりと汚れを洗い流してボイルしているため、クセがなく、ほのかな甘みが感じられます。

コリコリした歯ごたえがたまらない!丁寧な仕事が光る『センマイ刺し』

クセがなくて食べやすい!北海道のご当地グルメ『ジンギスカン』

厳選した仔羊肉に特製のコショウを振りかけ、炭火で焼き上げる一品。沖縄に居ながら北海道名物を味わえるのも、この店ならではのお楽しみ。添えられたワサビとレモンでさっぱりといただきます。

クセがなくて食べやすい!北海道のご当地グルメ『ジンギスカン』

料理人 / 福永 響 氏 (フクナガ ヒビキ)

専門ジャンル: 焼肉

すべてはゲストの笑顔のために―。進化を続ける若き料理人

2002年、沖縄県生まれ。飲食業への興味から独学で腕を磨く。【炭火ホルモンふくちゃん】のオープンに向けて経験を積み、料理長に就任。料理に対する妥協のない姿勢が支持を集めている。

プロフィールを見る

福永 響 氏

写真

  • 今日は焼肉!大きな白ちょうちんが目印

    今日は焼肉!大きな白ちょうちんが目印

  • 店内の空気はいつもクリーン。落ち着いた雰囲気のリラックス空間

    店内の空気はいつもクリーン。落ち着いた雰囲気のリラックス空間

  • 居酒屋を思わせるカウンター席は、おひとり様にぴったり

    居酒屋を思わせるカウンター席は、おひとり様にぴったり

  • オーダー必至!ゲストの支持を集める人気メニュー『上ハラミ』

    オーダー必至!ゲストの支持を集める人気メニュー『上ハラミ』

  • 焼肉といえばコレ!とろける脂の『上カルビ』

    焼肉といえばコレ!とろける脂の『上カルビ』

  • 安全・安心な素材を厳選。丁寧な仕事をほどこした「ホルモン」

    安全・安心な素材を厳選。丁寧な仕事をほどこした「ホルモン」

炭火ホルモンふくちゃんの店舗情報

基本情報

店名 炭火ホルモンふくちゃん
TEL

050-5385-0929

098-975-9029

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

アクセス ゆいレール「浦添前田駅」から車で10分。
住所 沖縄県浦添市港川1-3-1-101 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
16:00~21:00
定休日 日曜日
感染症対策 店舗⼊り⼝や店内に消毒液を設置しています
従業員の⼿洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着⽤を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や⾷器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【通常】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-0929 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.沖縄県浦添市港川1-3-1-101 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗⼊り⼝や店内に消毒液を設置しています
    従業員の⼿洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着⽤を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や⾷器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

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この情報は2021年10月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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