スミビホルモンフクチャン

炭火ホルモンふくちゃん

050-5385-0929

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

福永 響 氏 フクナガ ヒビキ

すべてはゲストの笑顔のために―。進化を続ける若き料理人

2002年、沖縄県生まれ。飲食業への興味から独学で腕を磨く。【炭火ホルモンふくちゃん】のオープンに向けて経験を積み、料理長に就任。料理に対する妥協のない姿勢が支持を集めている。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
5年

自慢の一品

焼肉といえばコレ!とろける脂の『上カルビ』

北海道の豊かな自然の中で育った十勝恵牛。「とにかく脂が甘いんです」という上カルビは、何もつけずにいただいても極上の味わい。肉本来の旨みと甘みを堪能できる贅沢な一品です。

こだわりの食材

安全・安心な素材を厳選。丁寧な仕事をほどこした「ホルモン」

バラエティ豊かなホルモンは、食品衛生管理の国際基準を満たした加工場から仕入れています。ただ単においしいだけでなく、安心安全な素材を使うのが店のこだわり。初心者には『白ホルモンMIX』がオススメです。

こだわり食材
ホルモン

おもてなしの流儀

いつも笑顔を忘れずに。おいしい料理をスピーディに届ける

普段は厨房の中で過ごすことが多いという福永さん。接客時はもちろん、調理中も笑顔を絶やすことはありません。何よりも「お客様が喜んでくださるのが一番」と話し、食材と真摯に向き合います。

多彩なホルモンに加えて一品料理も充実。おひとり様も大歓迎

くつろいだ雰囲気の店内には、一人でも気軽に利用できるカウンター席が用意されています。お酒によく合うおつまみメニューも充実。「焼肉居酒屋としてもご利用ください」との言葉に納得です。

炭火ホルモンふくちゃんの店舗情報

基本情報

店名 炭火ホルモンふくちゃん
TEL

050-5385-0929

098-975-9029

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

アクセス ゆいレール「浦添前田駅」から車で10分。
住所 沖縄県浦添市港川1-3-1-101 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
16:00~21:00
定休日 日曜日
平均予算
【通常】
3500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
16:00~21:00

定休日

日曜日

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この情報は2021年10月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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