料理は全て手仕込み! オーナーと女将が営む落ち着いた和食料理店
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近鉄日本橋駅から徒歩2分の和食料理店【まいどはるみ】。オーナーと女将が2人で営み、料理は全て手仕込みです。店主が直接市場で仕入れる新鮮な魚を使用した料理が中心。魚をメインとし、和食だけでなく洋食、中華など幅広いメニュー構成が魅力的です。和食も割烹料理や日本料理など、ジャンルを問わずいただけます。店内はカウンター5席、テーブル7席のみの落ち着いた雰囲気。駅から近く、気軽に立ち寄れることもあり、30代以降の会社員を中心に愛されています。あらゆる料理とお酒の組み合わせを愉しめるので、幅広い年代の方にもオススメです!
まいどはるみ
これだけは食べてほしいベスト3
新しい味わい!『釜玉ラーメン』
お店オリジナルの全く新しい味の『釜玉ラーメン』。よく聞く釜玉うどんとは全く異なる料理です。カルボナーラのような見た目で、鶏のだしを使用していて味はラーメンそのもの。是非1度試してみてください。
料理人 / 越智 寛 氏 (オチ ヒロシ)
専門ジャンル: 和食全般
仕込みから提供まで丁寧さを追求、父の残したお店の伝統を継ぐ
1975年、大阪府生まれ。父親がこの【まいどはるみ】を経営していたことから、自然と飲食業界の道へ。京都の日本料理店をはじめ、あらゆるジャンルのお店で料理を学ぶ。和食だけでなく、洋食、中華などジャンルを問わず提供する。仕込みはしっかりと丁寧に。そして料理を提供するまで一切手を抜かず、食を追求し続ける。
まいどはるみの店舗情報
基本情報
店名 | まいどはるみ |
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TEL |
050-5384-6420 06-6567-8395 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 近鉄難波線 近鉄日本橋駅 徒歩2分 |
アクセス | 近鉄日本橋駅から160m |
住所 | 大阪府大阪市中央区千日前2-6-8 ゴールデンフタバビル408 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 12人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |