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寺田屋本店

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050-5384-6323

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地元の食材にこだわった、「博多」を味わえるここにしかない大人の隠れ家居酒屋

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紺屋町通りの細い路地を奥へ奥へ進んだところにひっそりとたたずむ『寺田屋』。「地元の食材を使った料理で、博多にしかない居酒屋」という店主のこだわりが詰まったお料理と、お酒が楽しめるお店です。店内は、寺田屋こだわりのおばんざいが並ぶカウンター席、2階には8名まで入れるお座敷が2部屋あります。ミシュランガイドのビブグルマン獲得した、名店で博多の味を堪能してみてはいかがでしょうか。

寺田屋本店
これだけは食べてほしいベスト3

大根もち

寺田屋自慢の、おばんざいの一品。ふわっと口の中に広がる優しい味です。

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大根もち

イチボステーキ

きれいな霜降りが入っており、まろやかで甘くて柔らかく、赤身と霜降りの両方の美味しさが味わえます。
希少な部位を寺田屋お任せコースでも、味わうことができます。

イチボステーキ

料理人 / 小田 将義 氏 (オダ マサヨシ)

専門ジャンル: 和食全般

「博多」を愛し究極の居酒屋を求め、料理人の道へ

1973年福岡県福岡市生まれ。
専門学校卒業後飲食店にて修行し、「寺田屋 本店」開業。
その後、2店舗目の「寺田屋 すみ処」を開業。
2014年、2019年に「寺田屋 本店」がビブグルマンとしてミシュランガイドで紹介された。
料理はもちろん、店主の人柄も寺田屋の魅力だ。

プロフィールを見る

小田 将義 氏

写真

寺田屋本店の店舗情報

基本情報

店名 寺田屋本店
TEL

050-5384-6323

092-761-4554

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 西鉄線 福岡天神駅 徒歩6分
アクセス 西鉄福岡天神駅から徒歩6分
住所 福岡県福岡市中央区大名1-11-29 山本アパート6 地図を見る
営業時間
【月~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:30 (L.O.23:00)
定休日 日曜日
連休の際は開けておりますので、お問い合わせ番号にお問い合わせください。

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平均予算
【通常】
7000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 )
席数形態 カウンター8席、二階に個室が10席と6席の2部屋あります。
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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