氏家 達哉 氏 ウジケ タツヤ
和食の奥深さを追求し続ける
私は幼少期から包丁を握り、料理に携わって参りました。『一流になりたい』という強い思いから懐石料理の店にて修行を積みました。将来は、自身で店舗を持ちお客様を楽しませるお店を作りたいと考えています。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 54年
福島金魚の店舗情報
基本情報
店名 | 福島金魚 |
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TEL |
06-4796-2133 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 福島駅 徒歩3分 |
アクセス | 新福島駅から126m |
住所 | 大阪府大阪市福島区福島5-10-17 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月・火・水・木・金曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
(利用不可) |
設備情報
キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:36人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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