ハカタモツナベイッパチテンノウジテン

博多もつ鍋 いっぱち 天王寺店

050-5384-4767

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伊藤 弘和 氏 イトウ ヒロカズ

お客様も従業員もみんなが居心地のいいお店を目指して

実家が寿司店だったことから、幼い頃から料理に興味を持ち育つ。和食割烹の店で働いた後、居酒屋や焼鳥店、カフェなどさまざまな形態の店舗で腕を磨く。2018年より【博多もつ鍋 いっぱち 天王寺店】に勤務している。料理やお店の環境づくりに妥協しないことを大切にしながら日々働いている。ゲストはもちろん、従業員にとってもいいお店であるために、積極的なコミュニケーションを行っている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
24年

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)

定休日

無休

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