シュラスコレストランアレグリアギンザ

シュラスコレストラン ALEGRIA GINZA (アレグリア銀座)

  • GoToイート 対象
  • 貯まる・使える

050-5384-4638

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中村 嘉治 氏 ナカムラ ヨシハル

(ソムリエ)

ソムリエの経験を活かし『酒と肉』を爽快に操るファンタジスタ

ワインに魅了され独学で単身ヨーロッパを渡り歩き、現地住民のワインを楽しみかた、日常に溶け込んだ酒と食事のハッピーなライフスタイルに惹かれ、国内でも発信すべく帰国。ALEGRIAでシュラスコと出会い、豪快な提供方法の中にある繊細な焼き加減や提供のタイミングなど、常にベストを尽くす。豊富な知識や研究熱心なその姿勢を全く感じさせないフレンドリーな接客が彼の魅力の一つ。

専門ジャンル
ワイン
経験年数
21年
師匠
柳本 力

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

年末年始休業

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