ディナー：5000円 ランチ：1000円 
心斎橋駅 徒歩3分 
日・祝日 
貯まる・使える 
勝浦 大翔 氏 カツウラ タイショウ
名店で鍛えた腕をさらに洗練させ、食材の良さを引き立てる
1991年10月10日、広島生まれ。18歳から大阪のミナミにあるイタリアンの名店【トラットリアパッパ】で修業。魚料理に定評のある同店で、その技術を高める。その後、こちらのシェフとして勤務。魚を扱う料理はもちろんのこと、独自で研鑽を重ねた肉料理にも定評あり。素材の持ち味をストレートに表現する豪快さと、巧みな食材の組み合わせやソース使いといった繊細さをあわせ持ち、美しい一皿を提供する。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 16年
Saluteの店舗情報
基本情報
| 店名 | Salute |
|---|---|
| TEL |
050-5384-4302 06-6241-6020 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩3分 大阪メトロ堺筋線 長堀橋駅 徒歩1分 |
| アクセス | 大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」6番出口を出て直進。南小学校を右手に進んでください。 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-8-14 オーブナテ105 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日・祝日 ランチは月曜日も定休日となっております |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 42人 ( 宴会・パーティー時 立席:45人 着席:42人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 |
なし
近くにコインパーキングがございます。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【デリバリーあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://salute-shinsaibashi-dinner.gorp.jp |
