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近藤 健太 氏 コンドウ ケンタ
地域に根ざした店をめざして中華ひと筋20年
1981年、京都府生まれ。小学生のころ、テレビの有名料理番組への出演に憧れ、家庭で料理を作り始める。高校時代、アルバイト先の中国料理店で師匠となる田中氏に出会う。高校卒業後は、田中氏がオープンした【中国料理 水仙閣】にて約15年の経験を積む。その後、田中氏から店を譲り受け、「料理を食べて笑顔で帰って欲しい」との思いで自身の店を切り盛りしている。
- 専門ジャンル
- 中華全般
- 経験年数
- 24年
- 師匠
- 田中 宏典氏
- 修業したお店
- 中国料理 水仙閣
中国料理 水仙閣の店舗情報
基本情報
店名 | 中国料理 水仙閣 |
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TEL |
050-5384-3988 075-645-0425 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京阪本線 墨染駅 徒歩3分 |
アクセス | 京阪本線「墨染駅」より徒歩3分 |
住所 | 京都府京都市伏見区深草北新町645-2 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:25人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.suisenkaku.jp/ |