ディナー：12000円 ランチ：3000円 
三軒茶屋駅 徒歩5分 
水曜日 
d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
五戸 雄也 氏 ゴノヘ ユウヤ
日本の四季が薫り、旬の滋味あふれるモダン・フレンチで魅了
1990年、青森県生まれ。【Freeeat】シェフ。幼少時から食べることが好きで、母親に家庭料理を教わるなど、料理に親しんで育つ。プロの道を志し、2008年に東京ディズニーリゾートのホテルレストランでキャリアをスタート。フレンチの多様な技と趣向を修得する。2014年、渡仏。本場の店で腕を磨いて帰国後、都内のフランス料理店のシェフとして活躍。2025年11月、今の店の創業時に現職に就任。三軒茶屋の食シーンに新風を吹き込む。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 20年
自慢の一品
大人気のスペシャリテ『旬野菜とエディブルフラワーのテリーヌ』
立川市の契約農家「小山農園」の季節野菜を使い、和風だしでテリーヌ仕立てに。同じ立川市の「あみちゃんファーム」のエディブルフラワーを散らした盛付けも美しく、旬の美味と詩情にひたれます！コース限定の一皿。
こだわりの食材
四季折々の多彩な旬の幸を産直と市場の両ルートで厳選仕入れ
東京都立川市の契約農家から届く新鮮野菜、北海道産牛フィレ肉、豊洲市場の鮮魚など、産地直送＆市場仕入れで全国の旬食材を取り揃え。イタリア産トリュフ、カナダ産活オマール海老など、海外の高級食材も豊富です。
おもてなしの流儀
ゲストの思いとシーンに寄り添い、記憶に残る食体験を届ける
シェフを中心に全スタッフが日々精進を続け、料理・空間・サービスのトータルなおもてなしに尽力。ゲストの要望やシーンに応じたプランの提案も行っており、特別な日の食事やプチパーティーにも頼りになります！
普段使いから記念日まで重宝する、三軒茶屋のモダンフレンチ
2025年11月に登場し、幅広い年代のゲストを増やす店。季節感あふれるフレンチを軸にイタリアンや創作料理も供し、コースorアラカルト、ランチ＆ディナーで楽しめる自由度の高さ。21時以降はバー利用もOKです。
Freeeatの店舗情報
基本情報
| 店名 | Freeeat |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2332 03-6450-9117 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩5分 世田谷線 三軒茶屋駅 徒歩5分 |
| アクセス | 田園都市線・世田谷線 三軒茶屋駅から徒歩5分。烏山川緑道のすぐ近くにあるビル1階。 |
| 住所 | 東京都世田谷区太子堂3-4-12 エスペランサ三軒茶屋アネックス 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
水曜日 その他の休業日に関しては公式Instagramなどでご案内します。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 21人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:21人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター8席、テーブル席（2～4名様1卓、2～5名様1卓）、個室1部屋（2～4名様） |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店外に灰皿設置 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 |
※食材の仕入れ状況により、内容が変わる場合があります。 ※アレルギー対応などのご相談は予約時にお願いします。 ※コース予約のキャンセルポリシー：2日前23時以降からコース料金の100％（1名様あたり） ※テーブル席は8～9名様で半個室としての利用も可能です。詳細は店舗にお問い合わせください。 ※お子様メニュー・お子様専用椅子・お子様用カトラリーなどの用意はございません。あらかじめご了承ください。 |
