箕浦 幸一 氏 ミノウラ コウイチ
幼いころから料理にとても興味があった
1985年、岐阜県生まれ。幼いころから料理にとても興味があったこともあり、16歳より料理の道へ進む。岐阜の有名旅館で6年間料理の腕を磨いた後、新橋の老舗和食料理屋【いっこく】にて料理長も務める。その後【呼炉凪来】の料理長に抜擢され現在に至る。美味しい料理と笑顔をお客様に届けるため、日々努力を重ねている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 24年
炉端とおでん 呼炉凪来 名古屋駅前店(ころなぎらい)の店舗情報
基本情報
店名 | 炉端とおでん 呼炉凪来 名古屋駅前店(ころなぎらい) |
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TEL |
050-5448-1874 03-4446-5367 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 名古屋駅 徒歩2分 |
アクセス | 名古屋駅徒歩2分 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅3-14-6 コレクトマーク 6F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 117人 ( 宴会・パーティー時 着席:117人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |