お席のみ予約
ご利用可能な座席タイプ
カウンター(禁煙) チャージ料金:お一人様¥1000(税込)
テーブル(禁煙) チャージ料金:お一人様¥1000(税込)
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~22名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:18:00~24:00
滞在可能時間:2時間
カウンター(禁煙) チャージ料金:お一人様¥1000(税込)
テーブル(禁煙) チャージ料金:お一人様¥1000(税込)
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:1~22名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:18:00~24:00
滞在可能時間:2時間
料理人
山本 皓大 氏(ヤマモト コウダイ)
専門ジャンル: 和食全般
料理に対する情熱を持ち、自分自身のスタイルを守りたいと独立
1987年、滋賀県生まれ。自分の料理が喜ばれる瞬間がうれしく、料理人の道を選択。辻調理師専門学校で日本料理の基礎を学び、「びわ湖大津プリンスホテル」や「有馬ビューホテル(現:有馬きらり)」でスキルを磨く。さらに料理長や店舗責任者の経験も重ね、和食の技術と知識を深める。18年の修業を経て、自由に料理をつくりたいと考え、2023年12月【縁満居酒屋 皓月】を開店。料理をつくる傍ら、料理やゲームの配信も行っている。
[四条河原町周辺/寺町/日本料理・懐石・会席]
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