野田 大地 氏 ノダ ダイチ
絶品の和牛焼肉を通して、人が集い食を囲む幸せな時間を届ける
1991年、東京都生まれ。【焼肉 李苑】店長・料理長。学生時代のアルバイトを契機とし、飲食業のやりがいと楽しさに魅かれる。一時期、会社員生活を送るが、おいしい食を囲んで人が集い語らう飲食店の醍醐味への想いが深く、プロの道へ。居酒屋などで調理と接客の両面で経験を重ねたのち、今の店との縁を得て、2020年4月に現職に就任。中野で長年愛される老舗焼肉店を率い、名店の新たな魅力と歴史を紡ぐ日々。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 6年
自慢の一品
希少部位も登場!贅沢な食べ比べが叶う『本日の特選五点盛り』
アラカルトの人気No.1焼肉。その日の最上肉5種を厳選し、肉の持ち味が活きる絶妙なカッティングを施して、盛り合わせ。和牛好きがうなる希少部位も続々登場します。香り・風味・旨みとも絶品です!
こだわりの食材
A4ランク以上の和牛、新鮮なホルモン、秘伝のタレが評判!
老舗の仕入れ力と、あえて特定銘柄にこだわらないことで、その時季一番の肉を吟味し、適正価格で提供。和牛はA4ランク以上の贅沢さで、新鮮な上質ホルモンも豊富です。手づくりの特製タレもクセになる味わい。
おもてなしの流儀
ゲストのシーンに寄り添い、カスタマイズの要望にも対応
気配りと心配りの接客を大切にしながら、ゲストの要望にきめ細かく応えるもてなしに尽力。肉の厚みなどの切り方、辛みをはじめとする味の調整などに丁寧に応じてくれ、幅広い年代の方々が安心して楽しめます。
1987年の創業以来、時代に応じた進化を続ける老舗焼肉店
本場・韓国の焼肉と料理を都内で供し始めたパイオニアの一つ。創業35年の伝統を守りつつ、時代のニーズに対応し、食材と料理を常にグレードアップ。清潔な空間も心地よく、デートや女子会にもオススメです!
焼肉 李苑の店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉 李苑 |
---|---|
TEL |
050-5448-0457 03-3388-4872 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR中央線 中野駅 徒歩2分 |
アクセス | JR中央線中野駅北口よりサンモールを直進し、ユニクロを越えて右折。ふれあいロードに突き当たった角地。 |
住所 | 東京都中野区中野5-60-2 ライオンズプラザ中野1F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 無休 |
お支払い情報
平均予算 |
|
---|---|
クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
その他決済 |
|
設備情報
キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:36人 ) |
---|---|
席数形態 | テーブル席、掘りごたつ式の小上がり(半個室風、6~8名様) |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://leeen-nakano.com |