ロバタヤキイサリビ

炉端焼 いさり火

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050-5385-8471

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食材のおいしさを感じる「炉端焼き」を堪能。洗練された雰囲気が魅力の創作居酒屋

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藤枝駅近くの路地に佇む【炉端焼 いさり火】。炉端焼きを軸に素材の持ち味を活かした和食を楽しめる、創作居酒屋です。鮮度と旬を大切に、地産地消を意識した食材を買い付け。自慢の「炉端焼き」は、ジューシーな旨みをそのままに、炭火で丁寧に焼き上げています。お店の味を堪能したい人は、4種類用意されているコース料理がオススメ。お通しにはじまり、肉や魚、〆、デザートまで、贅沢な内容で楽しませてくれます。飲み放題が付けられるプランが用意されているのもポイント。料理とお酒を堪能する、充実のひとときを大切な人と共有できます。店内には、カウンター、テーブル、掘り炬燵座敷席を完備。温かなもてなしに満ちた一軒です。

炉端焼 いさり火
これだけは食べてほしいベスト3

シンプルに旨い!『とろとろ玉子焼イクラのせ』

最初にオーダーする人が多い、人気メニュー。トロトロの卵焼きの上に大量のイクラをのせた、お酒によく合う一品です。

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シンプルに旨い!『とろとろ玉子焼イクラのせ』

ジューシーで柔らかい『静岡地鶏の宮崎焼き』

じっくり焼き上げた地鶏を特製炭塩でいただきます。鮮度抜群の静岡産地鶏を使用。口の中いっぱいに肉の旨みが広がります。

ジューシーで柔らかい『静岡地鶏の宮崎焼き』

料理人 / 鮫島 敏昭 氏 (サメジマ トシアキ)

専門ジャンル: 和食全般

炉端焼きとお酒を楽しむ、楽しい時間をサポート

手に職をつけることで自分自身の力で生きていきたいと考え、料理人の道へ。東京をはじめ、各地で和洋中ジャンルを問わず修業を重ねる。【炉端焼 いさり火】では、食材の魅力を最大限に引き出す熟練の技で、ゲストを魅了している。

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鮫島 敏昭 氏

写真

  • これから出合う美食に期待が高まる、憩いの場

    これから出合う美食に期待が高まる、憩いの場

  • 笑顔あふれる時間を共有できる、充実のコース料理

    笑顔あふれる時間を共有できる、充実のコース料理

  • おいしく食べて飲んで満足できる、創作居酒屋

    おいしく食べて飲んで満足できる、創作居酒屋

炉端焼 いさり火の店舗情報

基本情報

店名 炉端焼 いさり火
TEL

050-5385-8471

054-643-5505

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR東海道線 藤枝駅 徒歩5分
アクセス JR東海道線藤枝駅北口より徒歩5分
住所 静岡県藤枝市駅前1-7-14 すずろくビル1F 地図を見る
営業時間
【月~木・祝】
16:00~00:00 (料理L.O 23:00/ドリンクL.O. 23:30)
【金・土・祝前】
16:00~02:00 (料理L.O 1:00/ドリンクL.O. 1:30)
【日】
16:00~00:00 (料理・ドリンクL.O 23:00)
定休日 無休

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平均予算
【ディナー】
4000円
3500~4000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 47人 ( 宴会・パーティー時 着席:47人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://akr4608866340.owst.jp/

このお店からのお知らせ

2024-09-25

大切な人と一緒に、炉端焼 いさり火で充実のひととき共有しませんか?

炉端焼 いさり火では、食材に拘りが!
炉端焼きの要となる肉類や魚介類をはじめ、使用する食材は地産地消を心がけています。
お料理が美味しいのは勿論、カウンター...

2024-09-25

炉端焼 いさり火で、こだわりのお料理を楽しみませんか?

藤枝駅北口から徒歩3分に位置する当店で素材の旨みを引き出す「炉端焼き」を堪能しませんか?

また各種様々なコース内容をお選び頂けます!
いさり火では約80品以上...

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この情報は2024年9月25日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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