ディナー：7000円 ランチ：2000円 
姫路駅 徒歩10分 
月曜日 
貯まる 絶品穴子料理をはじめ、こだわりの一品＆一貫をプライベートな個室空間で堪能する
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プライベートな和の空間で、こだわりの料理やにぎりを楽しめる【和ノ食 奏】。店内にはテーブル席や掘りごたつ席など、さまざまなバリエーションの個室を完備しており、ビジネス・プライベート問わず足を運べるお店です。店内には2～6名で利用できるさまざまな個室を完備。2階には20名で利用可能なスペースを設けているため、各種宴会にも活躍。もちろんカウンター席でのお一人様も楽しめます。名物“とろける蒸し穴子のにぎり”をはじめとした穴子料理や、旬の一品料理も多数。飲み頃の日本酒も全国より取り揃えています。姫路駅より姫路城方面へ歩いて10分ほど。アーケードのある商店街の一角、贅沢なひとときを堪能できる一軒です。
和ノ食 奏
これだけは食べてほしいベスト３
お店自慢の一貫『蒸し穴子』
お店名物の“とろける蒸し穴子のにぎり”。口に入れた瞬間にとろけるような繊細な食感が魅力的。穴子からとったダシを煮詰めた特製ダレが、穴子の味わいをさらに印象深く演出してくれます。
絶妙な香りと食感で楽しませる『穴子の天ぷら 九条ねぎまみれ』
一本揚げした地穴子にタレを絡め、たっぷりの九条葱をのせた逸品。お店自慢の穴子に、醤油をベースにやや甘めに仕立てたタレの香ばしさと、九条葱の食感が加わり、絶妙な味わいを楽しめます。
華やかなお昼の御膳『奏のお遊び御膳』
季節の恵みをたっぷりと楽しめる、お昼限定の御膳メニュー。色とりどりの料理たちは、ゲストを視覚から楽しませてくれます。品数も多く、満足度の高い逸品です。
料理人 / 中川 直樹 氏 （ナカガワ ナオキ）
専門ジャンル： 和食全般
姫路の名店・ホテルにて研鑽を重ねた料理人
1978年。兵庫県生まれ。姫路エリア内の飲食店で研鑽を重ねてきた料理人。ホテルやミシュランガイド掲載の割烹、寿司店を経験。多くのゲストを楽しませてきた。現在は【和ノ食 奏】オーナー兼料理人として活躍中。
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和ノ食 奏の店舗情報
基本情報
| 店名 | 和ノ食 奏 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7072 079-280-4448 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR姫路線 姫路駅 徒歩10分 |
| アクセス | 姫路駅より徒歩約10分。 |
| 住所 | 兵庫県姫路市西二階町103 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 定休日：月曜日(祝日含む)と日曜日のディナー※年末年始も定休日となります。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター5席 個室風カウンター3席 掘りごたつ個室4席×2 2席×1 テーブル個室6席×1 2席×1 2階席20席 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 |
※キャンセルポリシーに関して 【コース予約の場合】ご来店日前日から、コース料金の50%（1名様あたり）が発生します。当日キャンセルは100%(1名様あたり) 【席のみ予約の場合】ご来店前日から、3,000円（1名様あたり） 当日キャンセルは5000円(1名様あたり) ランチのキャンセル.人数変更に関しては前日までにお願いします 当日キャンセルはランチ予約の場合は100%(1名様あたり) 席のみ予約は2000円(1名様あたり)頂戴いたします。 |
