ニホンリョウリヤマダ

日本料理やまだ

  • 貯まる・使える

050-5385-6808

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する
総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

(税込価格)

日本料理やまだでこれだけは食べてほしいベスト3

日本料理やまだの店舗情報

基本情報

店名 日本料理やまだ
TEL

050-5385-6808

080-1450-6311

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 松浦鉄道線 佐世保中央駅 徒歩5分
アクセス 佐世保中央駅徒歩5分
住所 長崎県佐世保市島地町1-17 太陽ストリート108 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 12:30~ ※完全予約制
ディナー 17:30~22:00 ※完全予約制 ※17時30分一斉スタート、19時30分一斉スタートとなります。
定休日 不定休

空席確認・予約する

平均予算
【ディナー】
11000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード

設備情報

キャパシティ 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

山田 陽介 氏

料理人
山田 陽介 氏(ヤマダ ヨウスケ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

食材へのこだわりと愛情。奥が深い日本料理に惚れ込んだ料理人

1970年、長崎県生まれ。幼い頃からモノづくりが好きであったこともあり、家で料理をつくり家族に振る舞などしていた。料理の中でもフランス料理に興味があり、学校を卒業後に料理の世界へ進み修業を開始する。その後、奥が深い日本料理に惚れ込み、関西や九州の日本料理店で腕を磨き、老舗旅館で料理長を務めた。2022年2月、独立し地元・佐世保に【日本料理やまだ】をオープン。食材へのこだわりと料理に愛情を注ぐ料理人である。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 12:30~ ※完全予約制
ディナー 17:30~22:00 ※完全予約制 ※17時30分一斉スタート、19時30分一斉スタートとなります。

定休日

不定休

空席確認・予約する

あなたにオススメのお店

佐世保/平戸/松浦でランチの出来るお店アクセスランキング

佐世保/平戸/松浦で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2023年7月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top