沖縄の魅力満載。とんかつ&肉料理&琉球宮廷料理を味わえる首里のとんかつレストラン
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ゆいレール首里駅前エリア“極上のとんかつ&沖縄県産食材にこだわったお店”。メイン食材は「きびまる豚」をはじめ、地元沖縄の良質な豚肉を用意。そのほかの食材も沖縄県産オンリー、調味料・器・空間に至るまで、すべて沖縄県に縁があるものにこだわっているお店です。昼は『とんかつ定食』やコースを楽しむ【とんかつレストランYAMASHiRO】として、夜はとんかつ・しゃぶしゃぶ・琉球宮廷料理をお酒と味わう【肉料理YAMASHiRO】として営業。泡盛などのお酒も豊富で各種宴会などにも活躍、12~17名の貸し切り宴会も対応可能です。家族や友人との思い出に残る素敵な1日を演出したいときに、オススメな一軒です。
とんかつレストランYAMASHiRO
これだけは食べてほしいベスト3
手間暇惜しまず旨みを引き出した『とんかつ』
当日オススメの沖縄県産豚を低温でじっくりと揚げ、旨みを引き出したとんかつ。さっくりとした衣と断面の薄ピンク色が印象的なお肉を、沖縄県産の塩・マスタードをつけて賞味あれ。
沖縄の魅力たっぷり『ランチメニュー』
ランチタイムは【とんかつレストランYAMASHiRO】として営業。自慢のとんかつをメインとした定食やコースを楽しめます。食材から器までこだわったコースは、沖縄の魅力たっぷり。お昼から贅沢気分を味わえそうです。
食に酒。沖縄を満喫する『ディナーメニュー』
ディナータイムは【肉料理YAMASHiRO】として営業。とんかつだけでなく、沖縄県産豚のしゃぶしゃぶや琉球宮廷料理を味わえます。泡盛などのお酒もバリエーション豊富なため、宴会などにも活躍してくれそうです。
料理人 / 山城 徳人 氏 (ヤマシロ ノリト)
専門ジャンル: ノンジャンル
食材に空間。沖縄の魅力が詰まったとんかつレストラン
1992年、沖縄県生まれ。精肉店やステーキハウスといった、“肉”をメインジャンルに研鑽を重ねる。その後沖縄料理店の料理長を務め、行政視察時の昼食会での料理長も経験するなど、さまざまなゲストを楽しませてきた。その後独立し、現在は店主兼料理人として活躍中。食材選びから空間まで、沖縄の魅力が詰まったとんかつレストランを発信している。
とんかつレストランYAMASHiROの店舗情報
基本情報
店名 | とんかつレストランYAMASHiRO |
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TEL |
050-5385-6697 098-917-6340 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | ゆいレール線 首里駅 徒歩2分 |
アクセス | ゆいレールを降りて、北向けにいくと、すぐに大きな目立つ看板があるので、分かりやすいです。 |
住所 | 沖縄県那覇市首里汀良町3-38-2 ホープハウス1A 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 毎週日曜日+水曜ディナーも定休となります。※10名以上の貸切の予約の場合は営業可(3日前までの要予約) |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 空気清浄機を設置しています 席数に対する来客上限を設けています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:17人 ) |
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席数形態 | カウンター2名 テーブル2名×3 個室2名×4(8~10名での貸し切り対応可) |
駐車場 |
あり
お店裏に1台、徒歩5分圏内に第二駐車場2台有り※第二駐車場 那覇市首里久場川町2-86 Timesカーシェア隣 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
備考 |
■キャンセルポリシー■ ご予約時間から15分過ぎてもご連絡がない場合や、 ご連絡があっても大幅にご予約時間から遅れる場合などにつきましては、申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただく場合がございますので、ご理解ご協力の程よろしくお願い致します。 また、悪質なキャンセルや無断キャンセルの場合は、お一人当たり¥2500を徴収させていただく場合がございます。ご理解のほどよろしくお願い致します。 |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5385-6697 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.沖縄県那覇市首里汀良町3-38-2 ホープハウス1A ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
空気清浄機を設置しています
席数に対する来客上限を設けています