溢れ出す極上旨みを味わえる!宮城県のブランド牛「漢方和牛」を楽しめる焼肉専門店
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溜池山王駅から徒歩1分。“溢れ出す極上の旨みを味わい尽くす、新ジャンルUMAMI焼肉”がコンセプトの焼肉店が【焼肉KAMPO】です。14種類の漢方をブレンドしたオリジナルの漢方飼料で育てた宮城県産の「漢方和牛」が食べられる店。「漢方和牛」の味の特徴は、抜群の「旨みの濃さ」です。そんな、柔らかい赤身と程よいサシが絶妙な「漢方和牛」を使い、旨みを最大限引き出す「UMAMI焼肉」を味わえます。店内はシックで落ち着いた雰囲気。テーブル席のほか、個室が用意され、中でも限定1室のVIPルームは、ビジネスシーンはもちろん、記念日にも利用可能な一室です。一頭買いすることにより、特上の和牛をリーズナブルな価格で楽しめる一軒です。
焼肉KAMPO
これだけは食べてほしいベスト3
「漢方和牛」の希少肉を盛り合わせた一皿。厚切りのお肉はやわらかく絶品『希少肉4種盛り合わせ』
旨みの濃さが魅力の「漢方和牛」。その希少肉である、リブロース・トモサンカク・ミスジ・シンシンを盛り合わせた一皿です。厚切りにカットされた肉は、やわらかく、素材本来の味を楽しめます。
焼肉とワインのマリアージュを楽しむ。世界各地から取り寄せた、充実のラインナップ『各種ワイン』
柔らかい赤身と程よいサシが絶妙な「漢方和牛」と相性の良いワインを厳選。フランス産をはじめ、世界各地から取り寄せた、充実のラインナップになっています。
鮮やかな赤身に、こってりとした自家製タレと、濃厚な卵黄を絡めた逸品『漢方和牛 「UMAMI」ユッケ』
鮮やかな「漢方和牛」の赤身に、こってりとした自家製タレと、満月卵という黄身が濃い卵の卵黄を絡めた逸品です。料理長が手間暇かけてつくりだした自家製タレは絶品。コクと照りが食欲をそそる一皿です。
店長 / 遠藤 辛也 氏 (エンドウ シンヤ)
専門ジャンル: 焼肉
幼いころからの夢だった、飲食店経営を実現させたオーナー兼店長
1997年、神奈川県生まれ。幼いころから、将来は飲食店を経営したいと思っていた。大学卒業後、2022年4月に「株式会社ジェイ・シー・アイ」へ入社。自身の店を開くために、2022年6月に「漢方和牛株式会社」を起業。開店準備に入り、2022年9月【焼肉KAMPO】をオープンした。宮城県産の「漢方和牛」の旨みに着目。独自に開発した手法で、「UMAMI焼肉」という新ジャンルを打ち立てる。現在、オーナー兼店長として活躍している。
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焼肉KAMPOの店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉KAMPO |
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TEL |
050-5385-8520 03-5797-8637 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 溜池山王駅 徒歩1分 |
アクセス | 東京メトロ銀座線「溜池山王駅」11出口より徒歩1分。東京メトロ千代田線「赤坂駅」2出口より徒歩4分。 |
住所 | 東京都港区赤坂2-8-13 赤坂こうゆうビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 加湿器を設置しています 空気清浄機を設置しています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5385-8520 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都港区赤坂2-8-13 赤坂こうゆうビル1F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています