ゲンカビストロチーズプラスクサツ

原価ビストロチーズプラス 草津

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050-5385-6928

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京都発!話題のチーズ専門店が滋賀県草津に上陸!

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滋賀県草津市に「原価ビストロチーズプラス」が上陸! 原価ビストロチーズプラスとはお酒をほぼ原価でご提供する一風変わったコンセプト店。創作チーズ料理が主体の本格ビストロ チーズにこだわり、ワインも料理のペアリングを追求し、ソムリエ監修のもと選び抜かれた白・赤計20種類以上を常時ご用意。 テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュなど、普段はなかなか手が届きにくい高級シャンパンも当店であればほぼ原価でお楽しみいただけます。草津店は全席堀こたつ個室席のため、お子様連れも大歓迎 ゆったりと広々とごくつろぎ頂ける仕様となっております。皆様のご来店心よりお待ちしております!

原価ビストロチーズプラス 草津
これだけは食べてほしいベスト3

大人のポテトサラダ~ゴルゴン風味~

おすすめ
ブルーチーズ&とろ~り卵!
イタリアブルーチーズ入りのポテトサラダ!
果実味のある赤ワインシャルトロン ラ フルールがオススメ!

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大人のポテトサラダ~ゴルゴン風味~

凄!溢れ出す!濃厚クワトロシカゴピザ

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ブルーチーズと濃厚ボロネーゼ!
当店名物4種のチーズのシカゴピザをグレードアップ!
赤ワインを使って煮込んだ自家製ボロネーゼをON!迷ったらコレ!

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黒毛和牛の赤身肉のステーキ

おすすめ
贅沢に!
低温でしっかり火入した黒毛和牛の厚切りステーキ、岩塩とわさびで!

黒毛和牛の赤身肉のステーキ

料理人 / 伊谷 望 氏 (イタニ ノゾム)

専門ジャンル: イタリア料理

経験重ねて腕磨き、料理人へ

大阪府生まれ。料理人を志すきっかけになったのが、学生時代のイタリアンの店でのアルバイト。この店ではピザ作りなどを身に付け、経験を積んだ。社会に出て、焼肉店で働いていた頃には、肉の目利き、切り方、焼き方などを学ながら、料理の技に磨きをかけた。その努力が認められ、焼肉店の運営会社が出す新しい店【原価ビストロ チーズ+(プラス)】の料理人を任されることに。現在、厨房で逸品を生み出す日々を送っている。

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伊谷 望 氏

写真

  • クアトロシカゴ ピザ

    クアトロシカゴ ピザ

  • 淡路麺業の生パスタ!

    淡路麺業の生パスタ!

  • 自家製国産ローストビーフ

    自家製国産ローストビーフ

  • 個室

    個室

  • 伊谷 望 氏

    伊谷 望 氏

  • 個室6名席

    個室6名席

  • こだわりの空間づくり

    こだわりの空間づくり

原価ビストロチーズプラス 草津の店舗情報

基本情報

店名 原価ビストロチーズプラス 草津
TEL

050-5385-6928

077-567-3335

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山陽本線 草津駅 徒歩5分
アクセス JR草津駅徒歩5分!アーケードを越えるとすぐソコ!
住所 滋賀県草津市大路1-4-12 大丸ソイビル1F 地図を見る
営業時間
【月~金・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【土・日・祝】
ディナー 16:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休
2022年4月4日~2022年4月5日まで設備メンテナンスの為全日休業とさせていただきます。

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平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
2000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX, MASTER
QRコード決済可
PayPay, LINE Pay

設備情報

キャパシティ 52人 ( 宴会・パーティー時 着席:52人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

本日予約可

050-5385-6928

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