ニクシヤマモト

肉師 やま本

  • 貯まる・使える

050-5385-6250

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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食材にこだわっている

創意工夫を織り込んだコースで黒毛和牛を満喫する

一頭買いした黒毛和牛を、さまざまな調理方法で楽しめるお店【肉師 やま本】。コースではお肉1つひとつのコンディションを見極め、最もおいしく楽しめるスタイルを提案してくれます。

女子会におすすめ

肉好き女子が集う大人の女子会にも最適

肉好き女子たちの女子会にも最適。リーズナブルなものから高級なものまで多彩なワインに、日本酒は各地より飲み頃の日本酒を5~6種ピックアップされています。

デートにおすすめ

大切な日にも応えてくれる『特選和牛コース』

厳選部位・希少部位を味わいつくす『特選和牛コース』は、記念日利用にも最適。四季折々の演出を散りばめた、目でも舌でも楽しませる料理たちを大切な人と味わってみませんか。

カウンター席がある

贅沢なお1人さまも叶えてくれるカウンター席

珠玉の肉によって織りなされる今宵の逸品を求め、多くの肉好きたちが訪れるカウンター席。21時以降はアラカルトでのオーダーもでき、贅沢なお1人さまにも最適です。

オシャレな雰囲気

落ちついた空間に散りばめられた心遣い

エントランスでは、書家によって躍動感たっぷりに描かれた牛の壁画がお出迎え。オシャレで落ち着いた印象の店内にも、ゲストに喜びを届けるための細やかな心遣いが散りばめられています。

肉師 やま本の店舗情報

基本情報

店名 肉師 やま本
TEL

050-5385-6250

06-6147-2932

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR東西線 北新地駅 徒歩3分
アクセス JR「北新地駅」から徒歩3分
住所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-8 ピアーズ8ビル5F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日・祝日
毎週日曜+祝日定休(土曜日に不定休あり)

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平均予算
【ディナー】
13000円
ディナー平均予算:13000円~(サービス料10%別途)
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー使用可
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 )
席数形態 カウンター最大8名
テーブル4名×2席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

備考 テーブル2席はくっつけることができません

私がつくっています

山本 隆 氏

料理人
山本 隆 氏(ヤマモト タカシ)

専門ジャンル: しゃぶしゃぶ・すき焼き

選りすぐりの肉をさまざまな角度から楽しんでいただく

1976年、鳥取県生まれ。当初はバーテンダーとして活躍していたものの、居酒屋の店長を任されたことで、料理人の世界へ足を踏み入れる。その後料理人を務めた北新地のしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店【初代ちから】では、良質な肉のコースで多くのゲストを楽しませてきた。独立後、現在は【肉師 やま本】料理人として活躍中。培ってきた経験を活かし、さまざまな角度から肉を満喫できるコースで訪れる人びとをもてなしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日・祝日 毎週日曜+祝日定休(土曜日に不定休あり)

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この情報は2024年4月3日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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