開放的なレストランでは沖縄食材を多用したイタリアンやメキシカンなどの多国籍料理
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【The Gozero Grill】(ザゴーゼログリル)という名前は、当ホテルが面する道路に由来しています。街を愛し、地域と共に発展することを目指し、宮古島と地元の皆様へ愛されるお店でありたい、旅人へ人情の厚い宮古島らしさを生み出したいという想いが込められています。吹き抜けが開放的なレストランでは沖縄食材を多用したイタリアンやメキシカンなどの多国籍料理をお楽しみいただくと共に、夜はバーを併設し、シーリングファンの下で多種多様な椅子やテーブルが思いと出会いをつなぎ、お客様同士や地域の方々との交流が生まれる場所として、ご滞在を彩ります。
The Gozero Grill
これだけは食べてほしいベスト3
MOCCHAN`S BURGER
牛100%のパティとスーチカー
グリルしたオニオンと厚切りトマト
新鮮なレタスと自家製ピクルスをつけ合わせ
チェダーチーズと目玉焼きをドーン
濃厚かつさっぱりと一言で表現できない
満足感を保証します。
料理人 / 下地 基 氏 (シモジ モトイ)
専門ジャンル: フランス料理
【The Gozero Grill】の調理責任者を務める
1993年生まれの沖縄県宮古島市出身の下地氏。2013年に沖縄調理師専門学校卒業後、豊見城にあるホテル(洋食部門)に入社。2015年に那覇市にある【ビストロMateki】に入社。Matekiにて約4年の修業を積み、2019年宮古島に帰郷し、自分自身のスキルを磨くため和食店で修業後、2021年、宮古島市平良西里にオープンしたレストラン【The Gozero Grill】の調理責任者を務める。
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The Gozero Grillの店舗情報
基本情報
店名 | The Gozero Grill |
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TEL |
050-5385-0965 0980-79-9116 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
アクセス | 宮古空港から車で5分 |
住所 | 沖縄県宮古島市平良西里596 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |