坪川 克彦 氏 ツボカワ カツヒコ
趣向を凝らした新たなメニューを手掛けるオーナーシェフ
1974年、千葉県生まれ。10代の頃からメディアを通し料理に憧れる。独立を目指し、銀座のフランス料理店でキャリアをスタート。一旦はアパレル業界へ転職したが、赤坂の和食店で再び料理人としての道を歩み出す。青山・六本木・赤坂の名店で経験を積み重ね、はまぐりをメインとした居酒屋に入社。同店で店長やマネージャとして経営に携わった後、2012年【KUNIKAGE】を開業。2021年に【酒場くにかげ】をオープン。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 24年
酒場くにかげの店舗情報
基本情報
店名 | 酒場くにかげ |
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TEL |
03-5734-1088 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東急東横線 学芸大学駅 徒歩1分 |
アクセス | 東急東横「学芸大学」東口より徒歩1分。 |
住所 | 東京都目黒区鷹番2-19-22 g-fiesta V 2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月・日曜日 月曜日定休・日曜日不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 28人 |
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席数形態 | カウンター:16席 テーブル:12席(4名×3卓) |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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