ディナー：8000円 ランチ：5000円 
平塚駅 徒歩7分 
月曜日 
尾鷲 幸男 氏 オワシ ユキオ
地域の人々に愛される、料理とサービスを日々提供
1956年、静岡県生まれ。漁師町で生まれ育ったこともあり、幼いころから新鮮な食材が身近な存在であり、何より「食べる」ことが好きであった。将来は「自分の店を持ちたい」という夢を叶えるために、学校を卒業後に地元のレストランへ就職、料理の修業を開始する。その後、上京しフランス料理と出合う。1984年、平塚で【フランス料理 マリー・ルイーズ】をオープン。地域の人々に愛される料理とサービスを日々提供している。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 53年
自慢の一品
『 アワビのポトフ風柔らか煮 根菜とのアンサンブル』
相模湾や伊豆半島で捕れる魚介類は新鮮そのもの。旬のアワビを地元産の根菜と一緒に柔らかく煮た一皿です。※旬の食材をつかっているため、時期により提供できない場合もございます。
こだわりの食材
地元で水揚げされた魚介や、近隣から届く地場産野菜を使用
地元で水揚げされた旬の魚介類は新鮮そのもの。また、契約農家から届く有機野菜やフランス直送の素材など、安心できる最高級の素材を使用。丁寧に伝統の技巧を凝らした、彩り華やかなフランス料理が味わえます。
おもてなしの流儀
喜んで食べてもらえるフランス料理で、幸せなひとときを
「美味しい料理で、幸せなひとときをお過ごし頂けたら…。それがマリー･ルイーズの願いです」と語る尾鷲氏。1984年の創業から、湘南・平塚の人々に愛されるフランス料理を日々提供しています。
オシャレな雰囲気が魅力。ヨーロピアンスタイルのレトロな空間
店内は、ヨーロピアンスタイルのレトロな空間で、オシャレな雰囲気が何よりの魅力です。シェフやコック達との距離も近く、アットホームな雰囲気の中、ゆったりとフランス料理が堪能できます。
湘南平塚フランス料理 マリー・ルイーズの店舗情報
基本情報
| 店名 | 湘南平塚フランス料理 マリー・ルイーズ |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0735 0463-24-0465 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東海道本線 平塚駅 徒歩7分 |
| アクセス | 平塚駅南口を出て真っ直ぐ海岸方面へ向かい信号三つ目（代官町交番交差点）を右折。 |
| 住所 | 神奈川県平塚市松風町1-16 レーベンス松風1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 ・お盆、年末年始はお休み。デリバリーやケータリング中は店内営業がお休み。詳細は店舗まで。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
店頭に2台分有。その他は近隣のコインパーキング等をご利用下さい。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
