シュンサイイマリ

旬菜いまり

050-5384-5924

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

澤井 貴 氏 サワイ タカシ

人を笑顔にし幸せな時間を演出。そんな料理の可能性に魅せられて

1975年、京都府生まれ。学生時代に洋食のレストランでアルバイトをしたのが最初の調理場経験だった。社会人になってからは、洋食に加え、中華のジャンルでも修業を積む。現在の店には、学生時代の同級生であるオーナーに誘われて料理人に就いたという。

専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
26年

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
朝食 07:30~11:00
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

火曜日

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