「焼肉店でいち番になります!」旨みたっぷりの感動焼肉でゲストの舌に挑む
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浅草の老舗焼肉店【本とさや】で16年間修業を積んだ肉のマイスターが手がける【焼肉やいち】の2号店。長年の修業で培った目利きと、仕込みの技術が店の神髄です。高品質な国産の黒毛和牛と赤毛和牛は、柔らかく旨みたっぷり。味わう人に感動を与える至福のおいしさです。サシが少なく、濃縮された肉本来の旨みが堪能できる赤毛和牛は、他店ではなかなか出合えない味と評判。甘みの少ないさっぱりとした自家製のタレや、和牛からとっただしを贅沢に使ったサイドメニューも店のこだわりです。高級感のある店内には個室もあり、女子会やデートでも活躍しそう。肉に合わせてセレクトするワインで気分は上々。
焼肉やいち2.0
これだけは食べてほしいベスト3
和牛からとっただしをベースにした、自家製スープが味の決め手!『やいち冷麺』
丁寧に時間をかけて和牛からとっただしをベースにした自家製スープが極旨。冷麺だけを食べにくるゲストがいるというのも頷けます。焼肉の〆にも忘れずに注文したい一品です。
肉の個性を最大限に活かした料理人の自信作『上ロース グイネギ』。レアにサッと焼くのがオススメ
レアにサッと焼いた上ロースに『グイネギ』を巻くのがオススメの食べ方。サシが多いのにさっぱりとした味わいです。旨みをたっぷりと含んだ『上ロース』の柔らかな食感に食欲が刺激されます。
濃縮された強い旨みはまさに肉本来のおいしさ。赤身肉ブームの主役として、注目を集める『赤毛和牛』
他店ではあまりお目にかかれない、今注目の赤毛和牛。濃縮された強い旨みが特徴で、赤身肉ならではとも言える、肉本来の味が堪能できます。サシが少なくヘルシーなので、健康志向の高いゲストにも喜ばれています。
料理人 / 山田 知弘 氏 (ヤマダ トモヒロ)
専門ジャンル: 焼肉
おいしい焼肉とおもてなしの精神でゲストに感動を与えたい
1981年、東京都出身。浅草生まれの浅草育ち。叔父が経営する老舗焼肉店【本とさや】で16年間修業。2014年に独立し、【焼肉やいち】を開店。2018年には御徒町に2号店となる【焼肉やいち2.0】をオープンさせる。「焼肉店でいち番になる!」という、大きな目標を掲げ、日々邁進。「おいしい焼肉とおもてなしの精神でゲストに感動を与えたい。お客様の笑顔が大好き」と話す。
焼肉やいち2.0の店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉やいち2.0 |
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TEL |
050-5384-4093 03-6803-2986 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 御徒町駅 東京メトロ日比谷線 仲御徒町駅 |
アクセス | JR各線御徒町駅徒歩0分/地下鉄日比谷線仲御徒町駅6出口隣/地下鉄大江戸線上野御徒町駅A6出口隣 |
住所 | 東京都台東区上野5-26-6-B1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
感染症対策 |
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています ・従業員の手指の消毒を徹底しています ・従業員にマスクの着用を義務付けています ・従業員に出勤前の検温を義務付けています ・店内の清掃、消毒を徹底しています ・調理器具や食器の消毒を徹底しています ・定期的な換気を実施しています ・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています ・感染拡大防止のため、少人数での個室の貸切に対応しています ・空気清浄機を設置しています ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています ・お客様同士の席間隔を空けています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 49人 ( 宴会・パーティー時 立席:55人 着席:49人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-4093 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都台東区上野5-26-6-B1F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
・感染拡大防止のため、少人数での個室の貸切に対応しています
・空気清浄機を設置しています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
・お客様同士の席間隔を空けています