昼飲みOK！厳選の日本酒・焼酎と共に、神戸牛や海鮮和食を味わえる隠れ家的居酒屋

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兵庫県の味覚を存分に堪能できる【日本酒焼酎の楽園味範家】。熟練した技と経験を活かした料理は、調味料からこだわりが光ります。神戸牛や淡路牛をはじめ、地元の食材を使用した料理が豊富。特に、神戸牛は2日前まで予約が必須で、そのおいしさは格別です。また独自ルートで仕入れた日本酒や焼酎も評判で、市場にあまり出回らない希少な一品に出合えるのも魅力の一つ。蔵元直送のお酒は味わい深く、料理との相性も抜群です。13時から営業しているので、昼から貴重なお酒を堪能できる昼飲みもオススメ！観光の合間や休日に、料理とお酒を満喫するのにぴったりです。ビルの中にひっそり佇む居酒屋で、神戸の風土と味が詰まった贅沢なひとときを。

日本酒焼酎の楽園味範家
これだけは食べてほしいベスト３

世界的にも注目される神戸牛や淡路牛を仕入れ、国産和牛の旨みを最大限まで高める『肉料理』

神戸牛は、豊かな香りと滑らかな舌触りが特徴で、2日前までの予約が必須とされる高級和牛です。さらに淡路牛も扱われ、食材の多様性を楽しめます。丹念に育てられた神戸牛や淡路牛を、さまざまな調理法で堪能。

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その土地ならではの隠れた名品や数量限定の銘酒、さらに店主が独自のルートで仕入れた珍しい日本酒や焼酎

蔵元から直接仕入れた希少な銘柄もあり、それぞれのお酒が持つ風味や個性を味わえます。一杯から気軽に注文できるスタイルで、こだわりのお酒が用意されています。詳しい銘柄やオススメについては、スタッフまで。

フワフワ食感の鰻の柔らかさと、サクサク衣の軽やかさとの調和がうれしい『鰻かば焼きの天ぷら』

鰻かば焼きを天ぷらにすることで新たな魅力が引き出され、口当たりも軽やかに。わさびを添えているため、さっぱりしたアクセントが加わります。普段の鰻料理とはひと味違う形で、かば焼きを堪能したい方は、ぜひ。

料理人 / 三原　範也氏（ミハラ　ノリヤ）

専門ジャンル：和食全般

日々コツコツと料理の技術を積み重ね、叶えた夢

1988年、大阪府生まれ。幼い頃より手に職をつけるなら「調理」だと夢を描き、高校卒業後あべの辻調理師専門学校に入学。卒業後は北新地や西麻布の寿司店で料理の腕を磨き、料理人は自分の店をもってこそと、30歳に独立という目標を心に掲げる。海鮮居酒屋では店長として、グランドオープンの準備やマネージメント、経営を学び、経験値を積み重ねる。夢を叶えて神戸三ノ宮の地に、自身の理想を込めた【味範家】をオープン。

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写真

贅沢な食材を使った料理や、地元食材を取り入れた逸品を用意
静かに佇むビルの3階、その奥にひっそり佇む居酒屋
和の雰囲気を醸し出すエントランス
会食や商談など、親睦を深める大切なおもてなしに最適
ゆったりと流れる時間の中で、大切な人と心温まるひとときを
一人で立ち寄りやすく、カウンター席で気軽に一人飲みが楽しめる
昼飲み出来てママ会におすすめ！！
しっとりと落ち着いた空間で楽しむこだわりの海鮮和食

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日本酒焼酎の楽園味範家の店舗情報

基本情報

店名	日本酒焼酎の楽園味範家
TEL	050-5384-5871 078-335-2889 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	神戸市営地下鉄各線三ノ宮駅徒歩1分阪急神戸本線神戸三宮駅徒歩5分
アクセス	神戸市営三宮駅西出口より徒歩1分、各線三ノ宮駅より徒歩5分、KSMビル3階です。
住所	兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-1 KSM304 地図を見る
営業時間	13:00～00:00
定休日	不定休 11月18日19日26日12月24日お休みです。また、年末年始三が日は営業してます。空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 6000円
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯電子マネー可交通系ICカード, 流通系ICカード, プリペイドカード楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay QRコード決済可 d払い, メルペイ, 楽天ペイ, au PAY, Alipay, WeChat Pay, PayPay

設備情報

キャパシティ	17人 ( 宴会・パーティー時立席:25人着席:17人 )
席数形態	カウンター6席、テーブル席14席
駐車場	なし

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】受付方法：電話, 来店
禁煙・喫煙	完全禁煙店外にて喫煙可受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり焼酎充実日本酒充実深夜営業ありお子様連れ可 10名席あり飲み放題ありクーポンサービスあり外国語対応可（英語） Free Wi-Fi利用可カウンター席あり完全禁煙貸切応相談スマホ決済利用可割引プランあり
ホームページ	https://www.minoriya-sannomiya.jp/sp/

ネット予約カレンダー

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○ 空席あり △ 残りわずか × 受付終了

TEL 要問い合わせ休休業日

本日予約可

050-5384-5871

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