- プロフィール
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箱崎 秀亮 氏 ハコザキ シュウスケ
料理で人々を笑顔に! 料理の味と盛付けにこだわる洋食の職人
1986年、兵庫県・尼崎生まれ。元々お酒が好きで、BARで働くことに興味を持つ。洋食の料理人としてピッツェリアやスペインバルで勤務後、【オペレッタ52】へ。料理で人を笑顔にするため、味にも盛付けにもこだわる。ホールとキッチンが離れているため、コミュニケーションをしっかりと取り、提供のスピードにも気を遣う。リピートしてもらうべく、すべてにこだわり料理やお酒を提供する。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 17年
オペレッタ52の店舗情報
基本情報
店名 | オペレッタ52 |
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TEL |
050-5384-6697 06-6948-6527 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 鉄道各線 梅田駅 徒歩10分 JR東西線 北新地駅 徒歩3分 |
アクセス | 東梅田駅より徒歩3分 |
住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎2-1-12 国道ビルラ・オカシオン101 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 ) |
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席数形態 | 半個室あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |