ヒツマブシビンチョウエスカテン

ひつまぶし備長 エスカ店

050-5384-4132

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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くつろげる雰囲気

「広々としたお席」

和風の落ち着いた空間でゆったり、丁寧に作られたお料理をお楽しみください。

1人でも入りやすい

「お一人様も大歓迎!」

ゆっくり一人の時間を満喫できます。

オシャレな雰囲気

「木を基調としたオシャレな空間」

木を基調とした店内は温かみがあり落ち着く空間。オシャレな雰囲気を存分に楽しめます。

料理・お店の雰囲気

ひつまぶし備長 エスカ店の店舗情報

基本情報

店名 ひつまぶし備長 エスカ店
TEL

050-5384-4132

052-451-5557

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 名古屋駅 徒歩1分
アクセス 「名古屋駅」より徒歩1分
住所 愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 不定休
エスカ地下街に準ずる

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平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード

nanacoは使用不可

QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, LINE Pay, au PAY, Alipay, WeChat Pay

ファミペイ、atone(アトネ)、銀行pay、pring(プリン)、K PLUS(K プラス)

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://www.hitsumabushi.co.jp/

私がつくっています

青木 陽一  氏

料理人
青木 陽一 氏(アオキ ヨウイチ)

専門ジャンル: 和食全般

アルバイトをしながらうなぎの奥深さに感動しうなぎ職人を目指す

1981年1月1日、愛知県生まれ。16歳から本店でアルバイトを経験。働くうちにうなぎの奥深さに興味を持ち始め、うなぎ職人を目指すようになる。幼い頃より料理が好きで、父親のすすめで調理師専門学校に進学。卒業後【備長】の社員に。奥深いうなぎ職人の道で、日々腕を磨き続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

不定休 エスカ地下街に準ずる

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