ユウラクシュボウツキウサ

遊楽酒房 月うさ

050-5384-6092

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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徳島の[ほんまもん]が味わえる隠れ家的居酒屋

海外の有名レストランでの調理経験を持つオーナーシェフが腕を振るう本格的居酒屋。本当に美味しい料理を[気軽な居酒屋]としてお客様に提供できるお店です。伝統的な和食のメニューから少し創作っぽい料理まで幅広く食べらるので広い年代の方にオススメ!また地元徳島の食材にこだわり地産地消をコンセプトに地元の生産者さんから仕入れる食材はどれも絶品です。

遊楽酒房 月うさ
これだけは食べてほしいベスト3

阿波牛の溶岩焼

徳島のブランドである阿波牛をアツアツの溶岩焼にて調理いたしました。表面は高温の石で焼くためジューシー、そして中はレアです。食材が最高なのでシンプルにレモンとお塩たけで召し上がっていただきます。

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阿波牛の溶岩焼

サザエとキノコ エスカルゴバター風

サザエとキノコ エスカルゴバター風

造り盛5種4ピース

造り盛5種4ピース

料理人 / 井原 佑輔 氏 (イハラ ユウスケ)

専門ジャンル:和食全般

海外の有名レストランなどで修行をつんだ若手料理人

1989年、徳島出身。高校を卒業後金沢の有名料亭で修行。その後徳島でホテル、イタリアンなど幅広くその技術を磨いたあと海外の有名レストラン等で働く。そしてこの度生まれ育った地元徳島に戻り【遊楽酒房 月うさ】を開業。やっぱり徳島の飯が一番うまい!そんな想いからお店を開業。徳島のブランド価値をあげられるよう、そして若い人達にも本格的な料理を手頃な値段で楽しんでもらえることを目指す。

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井原 佑輔 氏

写真

  • 夜に輝く満月ののれん

    夜に輝く満月ののれん

  • 古民家風の落ち着く店内

    古民家風の落ち着く店内

  • 阿波牛の溶岩焼

    阿波牛の溶岩焼

  • サザエとキノコ エスカルゴバター風

    サザエとキノコ エスカルゴバター風

  • 造り盛5種4ピース

    造り盛5種4ピース

  • お造り盛り合わせ!!

    お造り盛り合わせ!!

  • 人気メニュー 阿波牛の炙り寿司

    人気メニュー 阿波牛の炙り寿司

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遊楽酒房 月うさの店舗情報

基本情報

店名 遊楽酒房 月うさ
TEL

050-5384-6092

088-661-4704

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 徳島線 徳島駅 徒歩15分
アクセス 徳島アクティ21より徒歩3分。徳島ワシントンホテルより徒歩3分。
住所 徳島県徳島市二軒屋町20 あわやビル南1F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
定休日 月曜日

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 
・お客様同士の席間隔を空けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, MASTER

設備情報

キャパシティ 13人 ( 宴会・パーティー時 立席:13人 着席:13人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6092 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.徳島県徳島市二軒屋町20 あわやビル南1F 徳島アクティ21より徒歩3分。徳島ワシントンホテルより徒歩3分。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています
    ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 
    ・お客様同士の席間隔を空けています

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この情報は2021年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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