- プロフィール
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鍵山 直寛 氏 カギヤマ ナオヒロ
「おいしかった」と笑顔で帰ってもらうことが、なによりの喜び
1986年岐阜県出身。高校時代に居酒屋でのアルバイトを経験し、飲食業に興味をもつように。卒業後は大阪の辻調理師専門学校で和食を専攻。当時住んでいた京都で焼肉店に足を運ぶ機会が多く、次第に魅力を感じるようになったそう。その後、大阪市内のチェーンの焼肉店やホルモン専門店で修業を積み、良質な肉に対する審美眼を磨く。現在は店長としてスタッフを束ねながら、また来たいと思ってもらう店づくりに注力している。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 13年
焼肉ホルモン鍵矢の店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉ホルモン鍵矢 |
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TEL |
050-5384-9338 06-6252-5529 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪メトロ各線 心斎橋駅 徒歩3分 大阪メトロ各線 長堀橋駅 徒歩3分 |
アクセス | 「長堀橋駅」から268m |
住所 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-12-14 ゼルコヴァビルB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 40人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |