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鈴木 悦也 氏 スズキ エツヤ
尽きることのない創作意欲で日々食を勉強する
1967年生まれ、茨城県出身。会社員を辞めてミュージシャンとして活動中、アルバイト先飲食店で料理の楽しさに目覚める。バンド解散後、和食店に板前兼店長として入社。営業や経営を学びながら料理の腕を磨く。その後寿司屋などで経験を積み、ひたちなか市で【のんのん物語】を開店。3店舗まで規模を拡大し人気を博す。その後各店の店長の独立などに伴い規模を縮小し、2019年2月【のゝじ】として名前とコンセプトを変えてオープン。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 35年
のゝじ(ののじ)の店舗情報
基本情報
店名 | のゝじ(ののじ) |
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TEL |
050-5384-3979 029-274-0131 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR常磐線 勝田駅 徒歩30分 |
アクセス | 昭和通りより消防署西交差点を北へ50m先右側 |
住所 | 茨城県ひたちなか市笹野町2-2-9 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 定休日もコース料理を頂ければ営業いたします。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
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席数形態 | 半個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://wasake-nonoji.com/ |