ディナー：5000円 ランチ：800円 
的場町駅 徒歩10分 
日曜日 
d払い料理メニュー
和創作DINING 花みづきでこれだけは食べてほしいベスト３
上質で甘い安芸津産「赤じゃが」使用。程よい塩気とのバランスが絶妙な『アンチョビポテトの生ハムボール』
アンチョビを燻製した「赤じゃが」に混ぜ込み、パルマ産生ハムで包んだ大人のポテサラ。程よい塩気とジャガイモの上品な甘みに、思わず酒が進んでしまいます。女性からの人気も高く、ワインのお供にもおすすめです。
580円
香ばしさと濃厚でクリーミーな味わいがクセになる『うなぎとアボガド、チーズのドラゴンロール』
アボカド＆チーズを巻いたご飯を、ふっくら香ばしいウナギで包んだ、オリジナル巻き寿司。独創的な発想から生まれた「これぞ和創作料理」と言える逸品です。マイルドなのに濃厚なうま味がクセになる一皿です。
1200円
旬を五感で楽しむ季節限定メニュー『カツオと夏野菜のカルパッチョ』
オーナー厳選の上質な鮮魚と野菜の旬のハーモニー。素材の旨味を最大限に引き出す、自家製の夏野菜ドレッシングでマリネした、爽やかな一皿です。酸味と甘さのバランスも抜群。ワインにも日本酒にもよく合います。
800円
-
旬を五感で楽しむ季節限定メニュー『カツオと夏野菜のカルパッチョ』
オーナー厳選の上質な鮮魚と野菜の旬のハーモニー。素材の旨味を最大限に引き出す、自家製の夏野菜ドレッシングでマリネした、爽やかな一皿です。酸味と甘さのバランスも抜群。ワインにも日本酒にもよく合います。
800円
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上質で甘い安芸津産「赤じゃが」使用。程よい塩気とのバランスが絶妙な『アンチョビポテトの生ハムボール』
アンチョビを燻製した「赤じゃが」に混ぜ込み、パルマ産生ハムで包んだ大人のポテサラ。程よい塩気とジャガイモの上品な甘みに、思わず酒が進んでしまいます。女性からの人気も高く、ワインのお供にもおすすめです。
580円
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香ばしさと濃厚でクリーミーな味わいがクセになる『うなぎとアボガド、チーズのドラゴンロール』
アボカド＆チーズを巻いたご飯を、ふっくら香ばしいウナギで包んだ、オリジナル巻き寿司。独創的な発想から生まれた「これぞ和創作料理」と言える逸品です。マイルドなのに濃厚なうま味がクセになる一皿です。
1200円
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うなぎとアボガド、チーズのドラゴンロール
ハーフ680円
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A5広島牛の柔らかタタキ
-
※料理は季節や仕入れ状況により変わります。
当日の漁や仕入れ状況等によって、メニューが変わります。ご用意できない場合もありますので、予めご了承ください。希望の料理・食材等がございましたら、店舗へご相談ください。
和創作DINING 花みづきの店舗情報
基本情報
| 店名 | 和創作DINING 花みづき |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5390 082-263-1070 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 広島電鉄本線 的場町駅 徒歩10分 |
| アクセス | マックスバリュ 段原店より徒歩1分、広島大学病院より徒歩5分 |
| 住所 | 広島県広島市南区段原3-20-14 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 35人 |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室2部屋あり（貸切可 ：20名様前後まで可能） |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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