キッチンリップル

キッチン リップル (Kitchen Ripple)

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050-5384-7800

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河合 良知 氏 カワイ ヨシトモ

フランス料理にあこがれを抱き、飲食の道へと進む

1967年、愛知県生まれ。フランス料理にあこがれを抱き、飲食の道へと進んだ河合氏。フランス料理店、イタリア料理店、京都のホテルレストランなどで活躍したのち、2020年に自身の店【キッチン リップル】をオープン。料理にこだわることは勿論、「お客さまに窮屈な思いはしてほしくない」との思いから、リラックスできるお店の雰囲気づくりにも心を配っているという。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
35年

自慢の一品

老若男女問わず楽しめる、洋食店ならではの味わい『ハンバーグ』

熊本県産「あか牛」を練り込んだ『ハンバーグ』は、ソースから手づくりされた本格的な味わい。老若男女問わず楽しめる洋食店ならではのおいしさに、舌鼓をうってみませんか。

こだわりの食材

上質・新鮮なこだわりの食材たち。選りすぐりのおいしさを堪能

新鮮な魚介や野菜は、地元の市場から良いものだけを仕入れ。選りすぐりの牛肉や豚肉は熊本県産の「あか牛」や宮崎県産の銘柄豚など上質なもののみを入荷しているのだとか。こだわりの味を堪能あれ。

こだわり食材
鮮魚全般 、 牛肉全般 、 豚肉全般

おもてなしの流儀

ゆったり過ごせる雰囲気づくり。笑顔を絶やさず、ゲストを歓迎

「お客さまに窮屈なサービスはしたくない」とリラックスできる雰囲気づくりにも心を配っているという料理人。笑顔を絶やさず、ゆったり過ごせるような気さくな対応で訪れる人を歓迎してくれます。

さまざまなシーンで活躍。気軽に訪れたいレストラン

ランチ・ディナー共に自分好みのセットメニューをカスタマイズできる【キッチン リップル】。家族での食事や女子会、ママ会などさまざまなシーンで来訪できます。普段使いの会食に、気軽に訪れたい一軒です。

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

水曜日 2021年6月より第2,4火曜日もお休み頂きます

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