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藤原 修宏 氏 フジワラ ノブヒロ
独創性溢れる料理とおもてなしの心で、地元民を魅了する料理人
1980年、広島県生まれ。ゲストを誠心誠意もてなす料理人の姿や心意気に感化され、料理の世界へ。20代の頃から福山市にあるさまざまな飲食店で修業を重ね、調理技術など幅広いノウハウを習得。その後、地元に愛される店を目指し、2007年に【鉄板焼 POPO☆G(ポポジー)】を開業する。現在は、今までの経験をベースに、既成概念にとらわれないオリジナリティ溢れる料理を提供。訪れた人々に振る舞っている。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 23年
鉄板焼 POPO☆G(ポポジー)の店舗情報
基本情報
店名 | 鉄板焼 POPO☆G(ポポジー) |
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TEL |
050-5384-4109 084-971-9580 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 山陽本線 東福山駅 徒歩50分 |
アクセス | 入り江大橋の南、卸センター入口交差点を東へ直進。約100m進んだ先、紫色の看板が目印です。 |
住所 | 広島県福山市新涯町2-3-20 成友ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火・水曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:45人 着席:50人 ) |
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席数形態 | ※総席数 45席 |
駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |