キンメイハンテンヒガシウメダテン

金明飯店 東梅田店

050-5384-5184

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本場の料理人がつくる、素材にこだわった健康的で本格的な中華料理を堪能できる店

「手づくりのおいしさを世界中の人々へ」のコンセプトのもと、中国福建省由来の本格的な中華料理を堪能できるのが【金明飯店 東梅田店】です。中国本場の香辛料や、こだわりの新鮮野菜や海鮮を使用し、本場の料理人が女性にもうれしいヘルシーで健康的な料理を提供してくれます。東梅田駅より徒歩2分という好立地に加え、24名まで利用可能な個室やプロジェクターを完備。テーブル席はゆったり座れるソファに、周りを気にせず過ごせる高い仕切りが付いています。店舗全体の貸切は66名までOK。各種宴会や二次会、ちょっと贅沢をしたいときの中華ディナーにオススメの中華料理店です。  

金明飯店 東梅田店
これだけは食べてほしいベスト3

濃厚なオイスターソースのタレが絡み、お酒もご飯も進む一皿『牛肉のオイスターソース炒め』

広東料理には欠かせないオイスターソースを使った代表的な料理です。たっぷりの野菜と柔らかな牛肉に、濃厚なタレが絡まり、お酒も進む、白いご飯も進む一皿です。

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濃厚なオイスターソースのタレが絡み、お酒もご飯も進む一皿『牛肉のオイスターソース炒め』

味はもちろん、さまざまな食感の違いも楽しみたい『豚肉とキクラゲの玉子炒め』

豚肉の柔らかな食感に、さっくりとしたキクラゲ、フワッと優しい玉子の食感が加わり、味もさることながら、さまざまな食感も楽しむことができる一品です。

味はもちろん、さまざまな食感の違いも楽しみたい『豚肉とキクラゲの玉子炒め』

フワトロの絶妙な食感がたまらない。玉子の優しい味とトマトの酸味が相性ぴったりの『トマトと玉子炒め』

トマトと玉子だけというシンプルな材料だけの定番料理。そこにプロの技が加わると、トマトや玉子の火の通り具合が絶妙に、食感もフワトロになります。酸味がきいたトマトと優しい味わいの玉子の相性もぴったりです。

フワトロの絶妙な食感がたまらない。玉子の優しい味とトマトの酸味が相性ぴったりの『トマトと玉子炒め』

料理人 / 余世軍 氏 (ユシクン)

専門ジャンル:中華全般

中国福建省由来の本格中華料理をつくる、本場でも人気の料理人

1979年、中国生まれ。料理学校を卒業後、料理人となり修業を開始する。本場・中国で腕を磨き、その味は人気を博す。その後、来日し、現在は中国福建省由来の本格中華料理店である【金明飯店 東梅田店】で料理人として活躍している。「日本人の口にも合いやすいと言われている福建省の料理は、味はもちろんのこと種類の豊富さやヘルシーさにも考慮し、お客さまが毎日でも訪れたくなるようなお店づくりを目指しております」と語る。

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余世軍 氏

写真

  • 素材にこだわった健康的で本格的な中華料理を堪能できる店

    素材にこだわった健康的で本格的な中華料理を堪能できる店

  • こだわり本格中華をリーズナブルに

    こだわり本格中華をリーズナブルに

  • 貸切も可能。高級感と清潔感のある空間で各種宴会

    貸切も可能。高級感と清潔感のある空間で各種宴会

  • 濃厚なオイスターソースのタレが絡み、お酒もご飯も進む一皿『牛肉のオイスターソース炒め』

    濃厚なオイスターソースのタレが絡み、お酒もご飯も進む一皿『牛肉のオイスターソース炒め』

  • 味はもちろん、さまざまな食感の違いも楽しみたい『豚肉とキクラゲの玉子炒め』

    味はもちろん、さまざまな食感の違いも楽しみたい『豚肉とキクラゲの玉子炒め』

  • フワトロの絶妙な食感がたまらない。玉子の優しい味とトマトの酸味が相性ぴったりの『トマトと玉子炒め』

    フワトロの絶妙な食感がたまらない。玉子の優しい味とトマトの酸味が相性ぴったりの『トマトと玉子炒め』

  • 『牛肉丼』(左)、『牛肉麺』(右)

    『牛肉丼』(左)、『牛肉麺』(右)

  • 『冷麺炒飯セット』

    『冷麺炒飯セット』

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金明飯店 東梅田店の店舗情報

基本情報

店名 金明飯店 東梅田店
TEL

050-5384-5184

06-6364-0988

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪メトロ谷町線 東梅田駅 徒歩2分
大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 徒歩7分
アクセス ホワイティうめだ 泉の広場から東へ徒歩3分
住所 大阪府大阪市北区堂山町1-5 三共梅田ビル2F 地図を見る
営業時間
11:00~23:30 (L.O.23:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3600円
【ランチ】
800円

設備情報

キャパシティ 66人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5184 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市北区堂山町1-5 三共梅田ビル2F ホワイティうめだ 泉の広場から東へ徒歩3分 ここから地図が確認できます。

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