余世軍 氏 ユシクン
中国福建省由来の本格中華料理をつくる、本場でも人気の料理人
1979年、中国生まれ。料理学校を卒業後、料理人となり修業を開始する。本場・中国で腕を磨き、その味は人気を博す。その後、来日し、現在は中国福建省由来の本格中華料理店である【金明飯店 東梅田店】で料理人として活躍している。「日本人の口にも合いやすいと言われている福建省の料理は、味はもちろんのこと種類の豊富さやヘルシーさにも考慮し、お客さまが毎日でも訪れたくなるようなお店づくりを目指しております」と語る。
- 専門ジャンル
- 中華全般
- 経験年数
- 29年
金明飯店 東梅田店の店舗情報
基本情報
店名 | 金明飯店 東梅田店 |
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TEL |
050-5384-5184 06-6364-0988 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪メトロ谷町線 東梅田駅 徒歩2分 大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 徒歩7分 |
アクセス | ホワイティうめだ 泉の広場から東へ徒歩3分 |
住所 | 大阪府大阪市北区堂山町1-5 三共梅田ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 66人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |