しっとりフワフワ。卵たっぷりの「スフレオムライス」&「パンケーキ」に笑顔が溢れる
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【サロン ウフ エ モア】を訪れる方のお目当ての一つは、フワフワのスフレオムレツがチキンライスの上に乗っている『スフレ卵のオムライス』。スプーンでそっとスフレをすくうと、空気をたくさん含んだ卵がフルシュワと泡のように溶けていくのが分かります。スイーツ系で人気の高い一品は、外はカリカリ中はしっとりとした『カステラパンケーキ』。極厚のボリュームで、思わず頬が緩むおいしさです。料理とスイーツを一度に食べたいときは、ワンプレートのセットがぴったり。お子様用メニューもあるので、家族はもちろんママ会にもオススメです。【あべのハルカス】14階という立地から、デートや女子会、お一人様からも人気があります。
サロン ウフ エ モア
これだけは食べてほしいベスト3
贅沢なほど厚焼きのパンケーキ『カステラパンケーキ ホイップクリーム添え』
スキレットの2倍ほど厚みがあるパンケーキ。たっぷりの卵とはちみつを使い、中はしっとり外はカリッと香ばしく焼き上げています。
※焼き上がりまで20分程お時間を頂戴いたします。
フワフワ柔らか、シンプルでおいしいオムライス『スフレ卵のオムライス』
チキンライスの上に、スフレオムレツを乗せてご提供。フルフルと揺れるスフレオムレツの優しい味わいと、丁寧に味付けされたチキンライスの酸味とのバランスが絶妙です。
デザートもセットで、ちょっとお得なワンプレート『スフレオムライスプレート』
好みのスフレオムライスに、デザートとサラダをセットにしたワンプレート。「食後にデザートも食べたい」「ちょっとずつ、いろいろ食べたい」という方にオススメです。
料理人 / 植田 日菜子 氏 (ウエダ ヒナコ)
専門ジャンル: ノンジャンル
満足してもらえる一皿のため、いつも心を込めて
1996年大阪府生まれ。料理をつくることが好きで、料理に携わる仕事に就きたいと考える。料理の経験を積むために、飲食店で修業を始める。【あべのハルカス】で新しく【サロン ウフ エ モア】がオープンすることとなり、オープニングスタッフとして誘われ入店。開店以来、忙しい日々を送っている。
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サロン ウフ エ モアの店舗情報
基本情報
店名 | サロン ウフ エ モア |
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TEL |
06-6625-2682 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 天王寺駅 徒歩1分 近鉄南大阪線 大阪阿部野橋駅 徒歩1分 |
アクセス | 天王寺駅スグ。あべのハルカス近鉄本店14階です。 |
住所 | 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカスダイニング タワー館14F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 あべのハルカス近鉄本店に準ずる |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
キャパシティ | 42人 |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.場所はどこですか?
A.大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカスダイニング タワー館14F ここから地図が確認できます。