中道 美保 氏 ナカミチ ミホ
(パティシエ)
【ロビーカフェファシーノ】
1990年大阪生まれ。大阪あべの辻製菓専門学校を卒業後、大阪市内の洋菓子店数社で経験を積み、2020年よりロビーカフェファシーノのパティシエとなる。トレンドやお客様の声、スタッフの声も取り入れながら、柔軟な対応を心掛けている。近年はベイコート倶楽部のシェフパティシエとのコラボも好評。
- 専門ジャンル
- 洋菓子
- 経験年数
- 4年
こだわりの食材
産地や銘柄にこだわって仕入れる、旬のフルーツ
旬のフルーツを産地、銘柄にこだわって仕入れ、ケーキにたっぷり盛りつけてくれます。ショーケースを彩る、華やかなケーキに目は釘付け。何を食べようか、食事中から気になって仕方ありません。
おもてなしの流儀
細やかな気配りと、ゲストのことを考えたおもてなし
「ゲスト第一」がモットー。ゲストの声を取り入れ、できる限りゲストに寄り添ったサービスの提供を心掛けているそうです。女性シェフならではの温かい心遣いがうれしい。
ラグジュアリーなソファー席とオープンカフェのようなテーブル席
ホテルラウンジをイメージしたラグジュアリーな店内で、おいしいデザートと料理を楽しめるのが魅力。白と黒、それぞれのテーマをもった2種類の世界を体感できます。
LOBBY CAFE FASCINOの店舗情報
基本情報
店名 | LOBBY CAFE FASCINO |
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TEL |
050-5870-1105 06-6633-1153 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 南海線 難波駅 徒歩3分 大阪メトロ御堂筋線 なんば駅 徒歩5分 |
アクセス | 大阪メトロ御堂筋線、四つ橋線、千日前線「なんば」駅 阪神・近鉄電車「大阪難波」駅、南海電車「難波」駅 |
住所 | 大阪府大阪市中央区難波5-1-18 髙島屋大阪店7F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:100人 ) |
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席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 |
なし
※髙島屋提携駐車場有り(詳しくはなんばダイニングメゾンHPをご覧ください) |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※7・8・9Fに喫煙室有り 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.rtg.jp/special/4469/ |