ロビーカフェファシーノ

LOBBY CAFE FASCINO

050-5870-1105

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

角野 朋代 氏 カドノ トモヨ

フレンチレストランでの経験を活かし、華やかな料理を提案

1977年、宮崎県生まれ。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、京都のフレンチレストラン【シェモア】で5年間修業。洋食・フレンチを手掛け、腕を磨く。現在は【LOBBY CAFE FASCINO】の料理人として活躍。フレンチレストランでの経験を活かし、料理のアイデアを提供している。味はもちろん、目にも鮮やかな料理が訪れる者を魅了。女性を中心に評判である。

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
18年

こだわりの食材

産地や銘柄にこだわって仕入れる、旬のフルーツ

旬のフルーツを産地、銘柄にこだわって仕入れ、ケーキにたっぷり盛りつけてくれます。ショーケースを彩る、華やかなケーキに目は釘付け。何を食べようか、食事中から気になって仕方ありません。

おもてなしの流儀

細やかな気配りと、ゲストのことを考えたおもてなし

「ゲスト第一」がモットー。ゲストの声を取り入れ、できる限りゲストに寄り添ったサービスの提供を心掛けているそうです。女性シェフならではの温かい心遣いがうれしい。

ラグジュアリーなソファー席とオープンカフェのようなテーブル席

ホテルラウンジをイメージしたラグジュアリーな店内で、おいしいデザートと料理を楽しめるのが魅力。白と黒、それぞれのテーマをもった2種類の世界を体感できます。

営業時間・定休日

営業時間

10:00~23:00 (L.O.22:00)(ランチ 平日 10:00~15:00 土日祝 10:00~14:00)

定休日

不定休

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この情報は2021年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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