ディナー：4500円 ランチ：1600円 
難波駅 徒歩3分 
不定休 
貯まる・使える 
d払い料理メニュー
（税込価格）
侘家古暦堂でこれだけは食べてほしいベスト３
風味豊かな香辛料と心地良い刺激が素材を引き立てる『よだれ鶏』
国産鶏をしっとり柔らかく蒸し、豆板醤・ニンニク・生姜・シナモンなどの香辛料でつくる自家製ソースが相性抜群。ピリ辛の刺激と香辛料の香りが立ち、酒が進む一品に仕上がっています。男女問わず人気メニューです。
930円
おこげの香ばしさと、卵のふわとろ食感のコントラストが堪らない『石焼親子丼』
炭火焼き国産鶏、自家製出汁、京都府産の赤たまごを使用。スタッフが目の前で2つ卵を割り入れて手際よく混ぜ、おこげをつくります。仕上げに3つ目の卵を投入し、カリカリふわとろ食感の新感覚の親子丼が完成します。
1480円
その日のおすすめの新鮮肉をお得に堪能できる『備長炭竹串焼き 10串盛合せ』
モモ、ムネ、ササミ、せせり、ハラミ、ナンコツ、砂肝、ボンジリ、はつ、はつもと、鴨のつくねなど。その日のおすすめをおまかせで楽しむ、お得な串盛り合わせです。タレ・塩は好みでオーダーできます。
3360円
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やみつききゅうり
680円
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スティック野菜 鶏そぼろ味噌添え
680円
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コンビネーションサラダ
グリーンリーフ等の葉物野菜と、パプリカや煮物等を使用したサラダです。
920円
■サラダ
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燻製枝豆
680円
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鶏ホルモンの煮込み串（2本）
880円
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京漬物盛り合わせ
680円
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鶏むね肉のユッケ風
780円
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鶏のスモーク
880円
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白レバーのパテ
840円
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おばけ 鶏皮の辛味ぽん酢和え
680円
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京都のおぼろ豆腐
680円
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風味豊かな香辛料と心地良い刺激が素材を引き立てる『よだれ鶏』
国産鶏をしっとり柔らかく蒸し、豆板醤・ニンニク・生姜・シナモンなどの香辛料でつくる自家製ソースが相性抜群。ピリ辛の刺激と香辛料の香りが立ち、酒が進む一品に仕上がっています。男女問わず人気メニューです。
930円
-
鶏白濁スープの小鍋
1380円
■お酒の肴
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手羽先のあまから揚げ（1本）
380円
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鶏もも肉の唐揚げ
830円
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やげん軟骨の素揚げ
720円
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鶏皮の素揚げ
720円
■揚げ物
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8串盛合せ
2700円
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その日のおすすめの新鮮肉をお得に堪能できる『備長炭竹串焼き 10串盛合せ』
モモ、ムネ、ササミ、せせり、ハラミ、ナンコツ、砂肝、ボンジリ、はつ、はつもと、鴨のつくねなど。その日のおすすめをおまかせで楽しむ、お得な串盛り合わせです。タレ・塩は好みでオーダーできます。
3360円
■備長炭竹串焼き盛合せ
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もも肉
塩
340円
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フリソデ
塩
340円
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ソリレス
塩
340円
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おび
塩
340円
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すね
塩
340円
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むね肉
チーズ
340円
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ささみ
チーズ
340円
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ささみ
南高梅、おろし、柚子胡椒
340円
-
むね肉
南高梅、おろし、柚子胡椒
340円
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ぼんじり
甘だれ
340円
-
せせり
醤油
340円
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はらみ
ねぎ塩だれ
340円
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首皮
甘だれ
340円
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はつ
塩
330円
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はつもと
甘だれ
340円
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砂肝
塩
340円
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砂肝ニンニク
ガーリックオイル
360円
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やげん軟骨
塩
340円
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手羽先
塩
360円
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ねぎま
甘だれ
340円
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白レバー
甘だれ
340円
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背肝
甘だれ
340円
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イタリアン串
バジルソース
340円
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玉ねぎ
330円
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しいたけ
310円
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万願寺唐辛子
330円
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九条ネギ
330円
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うずら玉子
310円
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鶏つくね
340円
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鴨つくね たまご
390円
■備長炭竹串焼き
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侘家炭火焼きコース
4400円
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京の水炊きコース
2人前より承ります。
5200円
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※コース内容については「コース」ページをご確認ください。
■コース
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おこげの香ばしさと、卵のふわとろ食感のコントラストが堪らない『石焼親子丼』
炭火焼き国産鶏、自家製出汁、京都府産の赤たまごを使用。スタッフが目の前で2つ卵を割り入れて手際よく混ぜ、おこげをつくります。仕上げに3つ目の卵を投入し、カリカリふわとろ食感の新感覚の親子丼が完成します。
1480円
-
侘家謹製 かしわ汁そば
950円
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鶏むね肉のユッケ風丼
950円
-
玉子かけごはん（鰹節）
480円
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侘家謹製 鶏白濁スープ
460円
■ごはんもの
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祇園アイスプリン
1個
430円
■デザート
侘家古暦堂の店舗情報
基本情報
| 店名 | 侘家古暦堂 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-0641 06-6633-1119 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 南海線 難波駅 徒歩3分 大阪メトロ御堂筋線 なんば駅 徒歩5分 |
| アクセス | 大阪メトロ御堂筋線、四つ橋線、千日前線「なんば」駅／阪神・近鉄電車「大阪難波」駅、南海電車「難波」駅 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区難波5-1-18 髙島屋大阪店8F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 髙島屋大阪店に準ずる |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:36人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 |
なし
※髙島屋提携駐車場有り（詳しくはなんばダイニングメゾンHPをご覧ください） |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※7・8・9Fに喫煙室有り 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
